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FleischFalscher Hase
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Brötchen in Wasser eingeweicht
Zwiebel gehackt
Eier Freiland
Knoblauch fein gehackt
Weckmehl
Salz, Pfeffer und geriebene Muskatnuss
Majoran frisch oder getrocknet
Chillipulver
Butterschmalz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
eisfee67
D Hase aus dem Römertopf
ZUTATEN
Hasenpfanne, fertig, tiefgefroren
Karotten
Knollensellerie frisch
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Bacon - der war bereits in der Hasenpfanne
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Gewürznelken
Lorbeerblätter
Salz
Pfefferkörner
Rotwein trocken
Sud aus der Hasenpfanne
Brühe oder Wildfond
Butterschmalz
Tomatenmark
Sahne
Preiselbeere Konfitüre
Zum Rezept
Rezept von
S****u
Falscher Hase
ZUTATEN
Faschiertes
Eier
Zwiebel
Semmel
Knoblauchzehe
Schnittlauch gehackt
Petersilie gehackt
Karotten
Öl
Eier hartgekocht
Frankfurter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Test00
Falscher Hase
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Ei
Brötchen alt, in Milch eingeweicht
Zucker
Schalotten
Cayennepfeffer
Sahne
Kräuter der Saison fein gehackt
Vielzweckpaniermehl eigene Herstellung siehe mein KB
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butterschmalz
Hackfleischgewürz eigene Herstellungsiehe mein KB
Knoblauchzehe geschält fein gehackt
TK-Erbsen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
shariswunderland
Falscher Hase - Hackbraten - Hackfleischroulade mit Sauerkraut
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
glas Sauerkraut küchenfertig
Zwiebel
Knoblauchzehen
salz, pfeffer, cayenne-pfeffer u kümmel
tube tomatenmark
loorbeerblatt
esslöffel frischkäse oschmand
esslöffel senf
altes brötchen
Ei
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
cleo64
Falscher Hase
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Eier
Brötchen alt-einweichenausdrücken
Zwiebeln frisch-schälenfein hacken
Knoblauchzehen gepresst
Oregano
Salz,Pfeffer,Semmelbrösel
Schafskäse-würfeln
Zwiebel frisch-schälenfein würfeln
Möhren gewürfelt
etwas Wasser
DIE SOSSE
Bratensaft vom Hackbraten
Wasser
Rahmsoße-fertige
Brühwürfel-Fleischbrühe
Soßenbinder dunkel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Knoblauchpulver
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
1****0
Falscher Hase
ZUTATEN
RindSchwein
Ei
Zwiebeln
Senf
Knoblauch
Scheiben Weisbrot
Majoran
Salz kann auch mehr sein
Magarine oder Öl
Mehl
Brühwürfel
Mineralwasser ohne Kohlensäure
Spritzer Zitrone
Muskat
Büchse Spargel oder frischen
Büchse Erbsen
Zum Rezept
Rezept von
Dreamcoon
Falscher Hase
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Ei hart gekocht
Laugenstangen
Ei
Salz und Pfeffer,Paprika
Milch
Knoblauch frisch
Senf mild
Kartoffel festkochend
Milch
Butter
Salz
Muskat
Erbsenund Möhrchen
Möhrchen
Mehl
Butter
Zum Rezept
Rezept von
Fw-Commander
Falscher Hase
ZUTATEN
Schweinehack gewürzt
Rinderhackfleisch
Karotten
Zwiebel weiß
Paprika rot
Lauchstange
Sellerie frisch
Blumenkohl frisch gegart
Karotte frisch gegart
Knoblauchzehe
Tomaten geschält
Toastbrot ohne Rinde
Semmelmehl
Thymian frisch gehackt
Majoran frisch gehackt
Rosmarin frisch ganz
Rotwein mittel Qualitätswein
Milch
Rapsöl
Cognac oder Whisky
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
K****n
Falscher Hase im Wirsingmantel
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Ei gekocht
Eier Größe M
Wirsingblätter
altbackenes Brötchen
rote Paprika
Zwiebel
Knoblauchzehen
Suppengrün
Joghurt
Frühstücksspeck in Scheiben
instant Fleischbrühe
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
20:00 Std
Rezept von
P****n
Hase nach dalmatinischer Art
ZUTATEN
Hasenfleisch ohne Knochen
rote Zwiebeln
Möhren
geräucherten Speck
Olivenöl
Prosek dalmatinischer Dessertwein
Zucker
Petersilie
Salz und Pfeffer nach belieben
Zutaten zum Marinieren des Fleisches
Weinessig
gemahlenen Ingwer
Knoblauchzehen
Salbeiblätter
Lorbeerblätter
Rosmarinzweig
weiße Pfefferkörner
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
shariswunderland
Falscher Hase - Hackbraten
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
8 Kräutermischung TK
Majoran
Worcestersoße
Eier Freiland
Brötchen alt - eingeweicht
Gewürzgurken ganz klein geschnitten
Pilze frisch egal welche , klein geschnitten
große Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt - ohne innenleben ;
Möhre grob geschnitten
Scheibe Sellerie grob geschnitten
Senf
Fleischbrühe
Salz , Pfeffer , Soßenbinder
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
H****4
Falscher Hase mit Brokkoli
ZUTATEN
Gehacktes
Ei
Semmeln alt
Semmelmehl
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Senf
Tomatenketchup
Pfeffer , Salz und etwas Kümmel
Ei gekocht Freiland
Zwiebel grobgewürfelt
Knoblauchzehen
Gewürze nach Lust und Laune
Ich hatte Ketchup ,Senf etwas Worcestersosse
Brühe gekörnt
Zum Rezept
Rezept von
schwarzwildbracke
Hauptgerict Wildrezept Hase mit Apfelsoße
ZUTATEN
Hase - Stall oder Wild
Zwiebeln
Speck durchwachsen, gewürfelt
Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, Thymian, einige Wacholderbeeren, Öl zum Anbraten
für die Soße
Äpfel, geschält, geviertelt und entkernt
Weißwein, lieblich
Butter
Zucker
Ingwer eingelegt
Dijon Senf
Tomatenketchup
Preiselbeere Konserve
Sahne
Salz zum Abschmecken
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Falscher Hase auf dem Kartoffelacker
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Paprikaschoten gelb
Paprikaschoten rot
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehe
Gouda
Gewürzmischung
Rosmarinzweige
Brötchen alt
Ei
Semmelbrösel
Salz
Kartoffelauflauf
Gouda
Kartoffeln
Sahne
Muskat
Salz
Pfeffer
Paprikaschoten gelb
Paprikaschoten rot
Rosmarinzweige
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Brokkoli
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Muskat
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