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„33 Hasen und Rezepte“
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Firebird41
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ZUTATEN
Butter halbfett - Milchhalbfett
Zucker
Vanillinzucker
Eier
Rum Aroma
Etwas salz
Mehl
Speisestärke
Backpulver
Für den Guss
Puderzucker
Wasser heiß
Kokosraspeln
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Kleine falsche Hasen in der Muffinform, mit karamellisierten Möhrchen und Kartoffeln
ZUTATEN
Schweinehackfleisch
Lauchzwiebeln
Semmelbrösel
scharfer Senf
Ei Gr M
Salz, Pfeffer
Bacon
etwas Öl für die Form
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
werner_aic
Werners Hase mit Rosenkohl und Kartoffeln
ZUTATEN
Hase 2-3 kg
Zwiebel
Karotten
Knoblauchzehen
Wildfond
Rotwein
Worcestersoße
Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer, Rosenpaprika, Cayennepfeffer
dunkler Soßenbinder
mittlere Kartoffeln
Rosenkohl frisch
etwas Wasser
heller Soßenbinder
Zitrone, Zucker, Salz und Muskat
Zum Rezept
Rezept von
S****i
Falscher Hase mit Rosenkohl und Kartoffeln
ZUTATEN
Mett
Zwiebel
Petersilie
Schnittlauch
Steakgewürz
Rosenkohl gedünstet
Kartoffeln geschält frisch gegart
Ei
Semmelmehl
Muskat und Butter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Dietz
Pastinaken, Rosmarinkartoffeln und Reste vom falschen Hasen
ZUTATEN
Pastinaken
Kartoffeln
Beefsteakhackfleischfalscher Hase httpwwwkochbarderezept292086Falscher-Hasehtml
Butter
Salz, Pfeffer
Rosmarin frisch
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
cleo64
Falscher Hase mit Apfelrotkohl und Kroketten
ZUTATEN
Falscher Hase mit Schafskäse aus meinem KB
Apfelrotkohl aus meinem KB
Kartoffelkroketten-Tiefgekühlt
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
cleo64
Falscher Hase mit Bohnengemüse und Salzkartoffeln
ZUTATEN
Falscher Hase-aus meinem KB-zubereiten
Grüne-Bohnen-Gemüse-aus meinem KB-zubereiten
Kartoffeln festkochend
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
P****i K****a
Kleiner Falscher Hase mit Zwiebelsoße und Kartoffelpüree Thomas Nicolai
ZUTATEN
kleine Zwiebel
Hackfleisch gemischt
Senf
Eier
Salz
Pfeffer
Paprika
Muskat
Majoran
Thymian
Semmelbrösel
Wachteleier
Ofenfeste Förmchen
Kartoffeln
Milch
Butter
Salz
Muskat
rote Zwiebel
Rosmarinzweig
Butter
Balsamico weiß
Rotwein
Kalbsfond
Salz
Pfeffer
kalte Butter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
H****e
Hase auf Wurzelgemüse-Sahnesoße mit Kartoffelknödel und Ofengeröstete Karotten
ZUTATEN
Keulen vom Hasen
Sahne
Kartoffeln mehlig
Eier
Kartoffelmehl
Sellerie frisch
Knoblauchzehe
Salz
Muskatnuss
Petersilie gehackt
Olivenöl
Rotwein
Gemüsebrühe
Rotweinessig
Lorbeerblatt
Zwiebel
Pfeffer
Karotten
Tomatenmark
Kümmel
Wacholderbeeren
Zum Rezept
Rezept von
P****i K****a
Kleiner falscher Hase mit Zwiebelsoße und Kartoffelpüree a la Kleeberg
ZUTATEN
Kartoffeln
Milch
Butter
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Wachteleier
Rindfleisch
Ei
Paniermehl
Zitrone unbehandelt
Milch
Blattpetersilie
Salz
Pfeffer
Schalotten
Butter
Rinderfond
Fleischextrakt
Salz
Pfeffer
Milch
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Wild Co Hasen Kaninchen-Keulen, Dinkelspätzle und Salat
ZUTATEN
Hasen-Kaninchen-Keulen
Möhren
Zwiebel
Lorbeerblätter
Salz und Pfeffer
Öl zum Braten
Paprika edelsüß
Senfmehl
Wasser oder Wildfond
Eier
Dinkelmehl
Romanasalatherz
Sonnenblumenöl
Senf mittelscharf
Joghurt oder Kefir
Salz und Pfeffer
Zucker
Limette
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
S****4
Omas GEHEIMREZEPT - FALSCHER HASE mit eigener Soße, Kartoffeln und Erbsen Möhren, BILDER FOLGEN
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gewürfelt
Eier
fetten Speck
Paniermehl
Salz, Pfeffer
für die Soße
Brühwürfel
Salz
Pfeffer
Soßenbinder dunkel
die Beilagen
Kartoffeln festkochend geschält
Erbsen und Möhren
Butter
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Monali
Hase gefüllt, mit Bandnudeln und Kartoffelsalat
ZUTATEN
Stallhase ca1500-2000 gr
Hackfleisch
Zwiebel
Karotten
Lorbeerblatt
Brötchen eingeweicht
Majoran getrocknet
Salz, Pfeffer
trockenen Rotwein
Fleischbrühe oder Gemüsebrühe
Bandnudeln
Kartoffelsalat siehe mein KB
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hase in Sauce del Ley mit Kartoffelrösti und Pilzen
ZUTATEN
Hasen
Rioja
Lorbeer
Nelken
Senfkörner
Pfefferkörner schwarz
Schalotten
Wurzelgemüse
Karotten
Salz und Pfeffer
Kartoffeln festkochend
Eier
Mehl
Paprika edelsüß
Pilze
Speckwürfel
Zwiebel
Weißwein
Sahne
Petersilie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
hsk2310
Oster Kuchen
ZUTATEN
Butter
Mehl
Zucker
Mondamin-Pulver
Vanillezucker
Eier
Backin
Rum 45
Salz
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