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Rezept von Sri_Devi

Couscous-Gemüse-Aprikosen-Salat, fruchtig-orientalisch

2:00 Std

(9)

Rezept von Sri_Devi

Ofen Ratatouille

1:30 Std

(17)

Rezept von Sri_Devi

Süßkartoffel-Kichererbsen-Salat

1:15 Std

(9)

Rezept von S****e

Gefüllter Brotkranz

1:10 Std

(1)

Rezept von E****a

Mekike

1:00 Std

(15)

Rezept von greeneye1812

Zupfbrot mit Kräuterbutter

55 Min

(26)

Rezept von C****l

Tortellini-Salat

50 Min

(5)

Rezept von leckerklausi

Tomaten-Oliven Ciabatta ofenfrisch

50 Min

(47)

Rezept von Sri_Devi

Salat Blumenkohl-Tabouleh mit Pfirsichen und knusprigen Kichererbsen

40 Min

(4)

Rezept von philipuss

Knoblauch-Spaghetti-Salat

40 Min

(5)

Rezept von Sri_Devi

Mediterraner Kritharaki-Hackfleisch-Salat

40 Min

(20)

Rezept von Sri_Devi

Brot Ciabatta mit getrockneten Tomaten; mediterrane Beilage

40 Min

(27)

Rezept von j****l

Antipasti

35 Min

(7)

Rezept von Sri_Devi

Dinkel-Gemüse-Salat

35 Min

(2)

Rezept von philipuss

Spaghettisalat mit Pesto

30 Min

(8)

2:00 Std

Rezept von Sri_Devi

Couscous-Gemüse-Aprikosen-Salat, fruchtig-orientalisch

ZUTATEN

Kichererbsen aus der Dose, Abtropfgewicht
Couscous
Salz
Olivenöl
getrocknete Aprikosen
mittelgroße Zucchini, ca 500 g
Knoblauchzehe
Weißweinessig
Gemüsebrühe
Honig
Zimt
gemahlener Kreuzkümmel
Chilipulver
Pfeffer, frisch gemahlen
Frühlingszwiebeln
Petersilie
Rucola
Mandelsplitter oder Mandelblättchen

ZUTATEN

Zwiebeln
verschiedenfarbige Paprika
Aubergine
Zucchini
Olivenöl
Salz und Pfeffer frisch gemahlen
Olivenöl
Knoblauchzehe
getrocknete Kräuter der Provence
Gemüsebrühepulver, nach Belieben
gehackte Tomaten aus der Dose
Lorbeerblatt
Thymian
Zucker
Salz, Pfeffer
gemischte frische gehackte Kräuter, z B Oregano, Thymian

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1:15 Std

Rezept von Sri_Devi

Süßkartoffel-Kichererbsen-Salat

ZUTATEN

große Süßkartoffel
Paprikapulver edelsüß
Kräuter der Provence
Salz, Pfeffer
Olivenöl
Kichererbsen
Chilipulver
Getrocknete Tomaten in Öl
Petersilie
Pistazien-, Avocado- oder Haselnussöl
Apfelessig
Kurkuma
Honig oder Reissirup
Wasser
Salz, Pfeffer

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1:10 Std

Rezept von S****e

Gefüllter Brotkranz

ZUTATEN

Mehl und Mehl zum Arbeiten
Hefe 42 g
Zucker
Salz
Basilikum
hart gekochte Eier
hauchdünne Scheiben Schinken
geriebener Käse zB Parmesan

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1:00 Std

Rezept von E****a

Mekike

ZUTATEN

Mehl
Eier
Backpulver
Salz
Milch
Mineralwasser
Öl

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55 Min

Rezept von greeneye1812

Zupfbrot mit Kräuterbutter

ZUTATEN

Mehl
Zucker
Hefe frisch
Wasser, lauwarm
Salz
Olivenöl
Kräuterbutter

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50 Min

Rezept von C****l

Tortellini-Salat

ZUTATEN

getrocknete Tortellini mit Käsefülung
Speiseöl
Tomaten
getrockneter Schinken
Miracel Whip
Saure Sahne
Balsamico-Essig
Olivenöl
Zerdrückte Knoblauch Zehen
Salz
frischgemahlener Peffer
in Streifen geschnittene Basilikumblätter
Schnittlauch,in Röllchen geschnitten
gerebelter Thymian

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50 Min

Rezept von leckerklausi

Tomaten-Oliven Ciabatta ofenfrisch

ZUTATEN

Mehl gesiebt
Trockenhefe
Oel von den eingelegten Tomaten
Salz
Wasser
Tomaten eingelegt in Öl gutabgetropft und kleingeschnitten
Oliven schwarz ohne Stein in Scheiben geschnitten
Tomatemark mit Basilikum
Oregano
evtl noch etwas Mehl , unter andern um das Brot etwas zu bestäuben
Backzeit ca 10 Minuten bei 200 Grad Umluft und weitere
ca 30 Minuten bei 180 Grad Umuft Achtung bei einem normalen
Herd betägt die Themperatur 20 Grad mehr
Die Brote umgedreht - auf dem Kopf auf einem Gitter auskühlen lassen
Ps eine Scheibe mit etwas Olivenöl leicht bestrichen - geröstet
und kurz mit einer frischen Knoblauchzehe rüber gerieben
EIN GENUSS - Bon Apetitt

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40 Min

Rezept von Sri_Devi

Salat Blumenkohl-Tabouleh mit Pfirsichen und knusprigen Kichererbsen

ZUTATEN

Kichererbsen, 425 ml
Sonnenblumenöl
gemahlener Kreuzkümmel
Chilipulver
Paprikapulver edelsüß
Salz
Knoblauchzehe, fein gehackt
Limetten, den Saft davon
Honig
Kurkuma
Ingwer, fein gerieben
Currypulver
Salz
Olivenöl
Pfeffer
Petersilie
Minze
kleiner Blumenkohl
Pfirsiche
Paprika
Feta

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40 Min

Rezept von philipuss

Knoblauch-Spaghetti-Salat

ZUTATEN

Spaghetti
Feta, in Würfeln
Brühe, heiß
Sahne
Joghurt fett säuerlich
Knoblauchzehen gehackt
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Zucker
Kräuter der Provence oder Petersilie oder gem Kräuter

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40 Min

Rezept von Sri_Devi

Mediterraner Kritharaki-Hackfleisch-Salat

ZUTATEN

Kritharaki Nudeln; auch als Risoni bekannt
Salz, Pfeffer
Hackfleisch
Tomatenmark
Tomatenketchup
HP Soße mit Honig; nach Beliebenkann auch ersatzlos weggelassen werden
Italienische getrocknete Kräuter
Semmelbrösel
Zwiebel
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Fertigmischung für Salatdressing, Salatfix, griechische oder italienische Art
Olivenöl
Balsamico Bianco
Feta; alternativ Mozzarella oder Ziegenfrischkäse
Mais
Frühlingszwiebeln

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40 Min

Rezept von Sri_Devi

Brot Ciabatta mit getrockneten Tomaten; mediterrane Beilage

ZUTATEN

Mehl
Trockenhefe
Salz
Zucker
getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
Öl aus dem Tomatenglas
lauwarmes Wasser
ggf etwas frisches Basilikum

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35 Min

Rezept von j****l

Antipasti

ZUTATEN

Paprika rot
Paprika gelb
Zucchini
Champignons
Knoblauchzehe
Olivenöl zum Braten
Thymian getrocknet
Oregano
Rosmarin
Pfeffer aus der Mühle schwarz, Salz
Schafskäse
etwas Basilikum

ZUTATEN

Dinkel wie Reis
Brokkoli
Avocado
Parmesan
Apfelessig oder Zitronensaft
Nussmus oder eine handvoll Pinienkerne
Leinöl
Wasser
Tomaten, Pilze, Zucchini, Gurke
Mozzarella oder Feta
Thunfisch oder Schinken
Salz, Pfeffer
frische Kräuter

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30 Min

Rezept von philipuss

Spaghettisalat mit Pesto

ZUTATEN

Spaghetti No 5
Cocktailtomaten
Mini-Mozarellakugeln
Basalmicoessig, weiß
Pesto, grün
Parmesan, gehobelt
Basilikum
Salz, Pfeffer, Zucker
ev Rucola

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Rezept der Woche

Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte

Rezept von cockingcool
vom 16.04.2024

20 Min

mittel-schwer

günstig

(10)

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Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte

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