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„3 Geräuchertes Schäufele Rezepte“
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Räucherspeck,gewürfelt
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Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Weißwein
Majoran
Fleischbrühe
Kochwurst
Balsamico-Essig dunkel
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Erbswurst, grün
Butterschmalz
Petersilie gehackt
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ZUTATEN
geräucherte Schweineschulter -ohne Knochen- ca 1200 Gramm
Lorbeerblätter
mittelgroße Zwiebel
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vom 16.04.2024
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