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ZUTATEN
Tarate
frisches Lachsfilet
Frühlingszwiebeln
Sardellenpaste
Salz, Pfeffer
Dill
Zitronensaft
Creme
Avocado
Limettensaft
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Erbsensuppe mit Lachspralinen und Gebäck
ZUTATEN
Erbsen frisch
Gemüsefond
Sahne
Kaffeepulver
Speisesalz
Ras el Hanout
Piment dEspelette
Minze
Olivenöl
Für die Pralinen
Lachs
Semmelbrösel
Schlagsahne
Frühlingszwiebeln
Dill
Ei
Salz und Pfeffer
Zitronenabrieb
Zitronensaft
Sesamsaat
Für den Zitronenschmand
Schmand
Zitronenabrieb
Saft einer halben Zitrone
Salz und Pfeffer
Mehl
Butter weich
Joghurt
Salz
Piment dEspelette
Kräuter der Provence
Ausstechformen zB Löffel, Kaffeekanne
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Antareja
In Bierteig gebackene Tintenfischringe
ZUTATEN
Tintenfischringe, roh, TK
Ei, Größe S
Zucker, fein, weiß
Bier, Typ Lager
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Pfeffer, weiß, frisch aus der Mühle
Kardamompulver
Mehl, Typ 405
Pecorino, fein geraspelt, ersatzweise Bergkäse
Joghurt, Griechenland
Tomatenketchup
Salz
Cayennepfeffer
Chiliflocken, rot, getrocknet, zB Pul Biber
Frittieröl, frisch
Blüten und Blätter
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebackene Kochbananen mit Thunfisch und Shrimps mit Basmati-Reis als Beilage
ZUTATEN
Shrimps roh
Thunfisch Filet Dose, in Wasser
Kochbanane grün
Fischfond
Tomaten
Zwiebeln rot
Zwiebeln
Frühlingszwiebeln
Paprika grün
Erdnussbutter
Koriander
Pfeffer
Salz
Kreuzkümmel
Achiote-Paste oder süßes Paprikapulver
Knoblauch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Sambal mit gebackenen Zucchini und Peperonistreifen
ZUTATEN
Kokoswasser
Pilzbouillon, körnig
Orangensaft
Limonensaft
Kokospalmzucker, braun
Reiswein, Arak Masak, hell
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Zucchino
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Tomaten
Karotte
Chilis, grün, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
Peperoni, grün, lang, mild
Sonnenblumenöl
Ei, Größe M
Salz
Zucker
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Weizenmehl Typ 405
Zum Garnieren
Karottenscheiben in Bluetenform
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Doppelt gebackene Hähnchennuggets mit Bratnudeln süß-sauer
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
Tempura Mehl
Wasser
Erdnussöl
Mie-Nudeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Sonnenblumenöl
1 rote Paprika geputzt
1-2 gelbe Paprika geputzt
1 Möhre geschält
1 Zwiebel geschält
Chinakohl Blattherzen
Ananas in Scheiben
1 Dose Bambus-Schösslinge gestiftet
Champignons geschnitten Glas
2 Frühlingszwiebeln geputzt
Ananassaft aus der Dose
Tomatenketchup
heller Reisessig
brauner Zucker
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
süße Chilisauce
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
Glutamat Alternativ 1-2 TL Hühnerbrühe instant
Marinade von den Hähnchennuggets
Tapioka Stärke
kleine, halbe Tomaten zum Garnieren
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S GEBACKENER KÜRBIS
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Olivenöl
Thymian
Frischkäse
Schafskäse
Ei
Knoblauchzehe gepresst
Frühlingszwiebel fein geschnitten
Zitrone
Petersilie fein geschnitten
Salz Pfeffer
Honig flüssig
Thymian
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
barbara62
Gebackenes Huhn süß-sauer mit Jasminreis
ZUTATEN
Hühnerbrustfilets ca 350 - 400 g
Sojasoße
Pfeffer, Salz
Mehl
Speisestärke
Backpulver
Salz
Milch
Sonnenblumenöl
Ananas-Saft
Weißweinessig
Sojasoße
Tomatenmark
Ketchup
Honig
Salz
Speisestärke
Aananas ad Dose abgetropft
Paprika rot
Paprika gelb
Frühlingslauch Stangen
Möhre
Erdnussöl
Jasminreis
Wasser
Salz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Quinoa-Frikadelle mit Senfdip und gebackenem Kartoffelstampf
ZUTATEN
Quinoa
Zwiebel
Frühlingszwiebel
Semmelbrösel
Eigelb
Pinienkerne
Gemüsebrühe
Senf
Paprikapulver
Currypulver
Salz
Pfeffer
Öl
Dijon Senf
Majonäse
Saure Sahne
Honig
Petersilie
Salz
Pfeffer
Gebackener Kartoffelstampf
Kartoffel
Milch
Sahne
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Butter kalt
Parmesan
Baby-Spinat
Walnuss europäisch
Parmesan
Honig
Wasser
Knoblauchzehe
Worcestersoße
Himbeeressig
Walnussöl
Honig flüssig
Salz
Pfeffer schwarz
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
barbara62
Gebackenes Huhn mit Orangen-Glasur und süß-sauer-Gemüse
ZUTATEN
Mehl
Speisestärke Mais oder Reis
Salz
Pfeffer
Ei Gr L
Erdnussöl
Wasser
Hühnerbrustfilet
Frittieröl
Erdnussöl
Chiliflocken rot
Ingwer frisch gerieben
Knoblauchzehen
Zucker
Zucker braun
Bio-Orange, Abrieb
Bio-Orangensaft
Coconut-Essig alternativ hellen weißen
Sojasoße hell
Speisestärke MaisReis
Orangensaft zum Anrühren
Paprika rot
Paprika gelb
Möhre
Frühlingslauch Stange
Zuckerschoten
Chili rot
Ingwer
Knoblauchzehen
Ananas Konserveabgetropft
Salz
Ananas-Saft
Sweet-Chili-Soße
Mie-Nudeln
Cashewkerne
Erdnussöl
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Knusprig, gebackenes Hähnchen mit Bratreis
ZUTATEN
Hähnchenschenkel, ohne Knochen
Speisestärke
Dinkel Mehl Type 630
Gewürzsalz aus meinem KB
Muskatblüte
Sojasoße chinesisch
Wasser
Panko
Rapsöl
Reis gegart
Frühlingszwiebeln
Karotten
Zwiebel
Erbsen
Eier
Rapsöl
Sojasoße chinesisch
Reisessig
Sambal Oelek
Ingwer frisch
Gewürzsalz aus meinem KB
Sweet-Chili-Sauce
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Raynolda
Mit Pfifferlingen -Feta gefüllten Tomaten in Blätterteig gebacken
ZUTATEN
Zutaten für gefüllte Tomaten
Fleischtomaten groß
Salz, Pfeffer
Zutaten für Füllung
Pfifferlinge frisch
Butter weich
Feta gewürfelt
Sauere Sahne
Sahne
Knoblauchzehe geschält
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Salz, Pfeffer, Piment
Rosmarin-Kochschinken
Chiliolivenöl
Petersilie fein geschnitten
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Kochecke48
Gebackene Szechuan-Ente
ZUTATEN
Im Backofen
Entenbrustfilet, TK oder Entenbraten, TK
Frühlingszwiebel, Röllchen
Galgant, gewürfelt
Zwiebel, geröstet
Sesamöl
Sojasauce hell, Fertigprodukt
Alter Wein Sherry
Speisestärke
Szechuan-Gewürzmischung in m KB
5-Gewürze-Pulver Gewürzmischung in m KB
Hot Wok Nr 1 Gewürzmischung in m KB
Kochflüssigkeit Bratensaft, Reiswasser, Gemüsewasser
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
G****A
Mürbeteig - Gebäck als Kind heiß geliebt
ZUTATEN
Mehl gesiebt
Butter
Zucker
Vanillemark
Ei
Frischhaltefolie
Ausstechring
Herzförmchen
Kondensmilch 75 Fett
Zuckerperlen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
K****o
Gebackene Balsamico Kartoffeln mit karamellisiertem Sauerkraut
ZUTATEN
Zwiebeln
Kartoffeln
Knoblauchzehen
Rosmarin
Olivenöl
Balsamico
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Majoran getrocknet
Weinsauerkraut
Apfelmus
Lorbeerblatt
Pfeffer aus der Mühle
Apfelessig
Zucker
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Schwein Rückenspeck
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