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„Forelle mit Bärlauch Pesto und Mandelblättchen Rezepte“
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Forellen frisch
Zitrone unbehandelt
Thymian frisch
Butterflöckchen
Knoblauchzehen vom frischen Knoblauch
Salz und Pfeffer aus der Mühle
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Forellen vom Blech, Kartoffel-Rote-Beete-Carpaccio, Meerrettichdip
ZUTATEN
Forellen frisch, ca 300 gr oder 2 große Lachsforellen
Zitronen, unbehandelt
Zweige Rosmarin
Thymian
Bacon
Kartoffeln festkochend
Rote Beete Knolle
Sonnenblumenöl
Knoblauch
Butter, Kalt
etwas Mehl
Pfeffer, Salz
Creme fraiche
Mayonaise
Meerrettich
Schnittlauchröllchen
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Bierbrot mit Kalbsfleischpflanzerl, Radieschen und Forelle
ZUTATEN
Radieschen
Weißweinessig
Wasser
Zucker braun
Salz
Koriandersamen
Senfsaat
Pfefferkörner
Forelle geräuchert
Bier Dunkel
Dinkelmehl
Hefewürfel
Zucker
Salz
Olivenöl
Kalbshackfleisch
Zwiebel
Ei
Senf
Semmel alt
Milch
Salz und Pfeffer
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Butterschmalz zum braten
Öl neutral Kein Olivenöl
Eier
Salz
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Senf mittelscharf
Petersilie
Camembert
Zwiebel rot
Butter weich
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Paprika edelsüß
Salz und Pfeffer
Bier Dunkel
Schnittlauch
Zum Rezept
Rezept von
a****i
Kartoffelsalat mit Meerrettich und geräucherter Forelle
ZUTATEN
kleine neue Kartoffeln, sauber abgebürstet
gehäuft Creme fraiche oder saurer Sahne
abgeriebene Schale von 2 unbehandelten Zitronen, Saft von 1 Zitrone
bestes Olivenöl
Salz vorzugsweise Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
gehäuft Meerrettich wenn möglich frisch gerieben aber auch aus dem Glas oder Sahnemeerrettich ist ok doch der frische ist am besten
Hand voll frische Petersilie
kleine Hand voll frischer Schnittlauch
Frühlingszwiebeln, geputzt, gewaschen und fein geschnitten
heiß geräucherte Forelle
Zum Rezept
1:47 Std
Rezept von
v****l
Forelle mariniert
ZUTATEN
Forelle frisch
Sojasoße
Ketjap Manis
Honig
Zitrone unbehandelt und heiss gewaschen
Zitronengras
Salz, Peffer
Reisöl
Knoblauchzehe
Kartoffeln geschält frisch
Schalotte
Reisöl
Salz, Pfeffer, Schnittlauch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
W****r i****t b****?
Feldsalat mit Forellen-Frikadellen und Melonenvinaigrette Männer
ZUTATEN
Eier
Riesling
Sahne
Salz
Pfeffer
Zuckermelone Honigmelone
Weißweinessig
Zucker
Olivenöl
Forelle geräuchert
Zwiebel
Zitrone
Mandelblättchen
Feldsalat
Creme fraiche
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
W****r i****t b****?
Geräucherte Forelle mit Mandelhaube, Feldsalat und Pfeffermelone Frauen
ZUTATEN
Forelle geräuchert
Salz
Mehl
Eier
Sahne
Mandelblättchen
Olivenöl
Feldsalat
Senf
Balsamico-Essig
Rinderfond
Zucker
Zuckermelone Honigmelone
Butter
Pfeffer grob
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
lunapiena
Fisch Geräucherte Forelle mit Spargelmousse und Bärlauchsoße
ZUTATEN
Forellenfilet geräuchert ohne Gräten
Spargel frisch
Butter
Bärlauchblätter
Salz und Pfeffer
Zucker
Joghurt
Sahne geschlagen
Gelatine
Bärlauchbutter
Brot
Kopfsalatblätter
Tomaten
Zum Rezept
Rezept von
hsk2310
Forelle geräuchert
ZUTATEN
Forelle frisch
Salz
Lorbeerblatt
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Räuchermehl Buche
Räucherschrank
oder Tischräucherer
Zum Rezept
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Rezept von
F****3
Gegrillte Forelle
ZUTATEN
Forelle frisch
Dill frisch
Petersilie kraus frisch
Petersilie glatt frisch
Rauchsalz
Smokypfeffer
Zitrone unbehandelt
Butter
Strauchtomaten
Lauchzwiebeln frisch
Olivenöl
Sherry-Essig
Salz
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Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Tigerduck
Forelle auf Gemüse
ZUTATEN
ganze Forellen - frisch oder TK
Zitrone unbehandelt
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Champignons braun
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Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer
Butter
Alufolie und Auflaufform
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
sunny23568
Lachs - Forellen - Mousse mit Bärlauch
ZUTATEN
Gelatine
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gräucherte Forelle
Räucherlachs mit Bärlauch
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Zitronensaft
Sahne
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20 Min
Rezept von
Kajo
Spargel mit geräucherter Forelle
ZUTATEN
Spargel weiß
Forelle geräuchert ohne Haut
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Salz
Zucker
Soßenbinder hell
Sahne
Butter
Salz
Zitrone unbehandelt
etwas Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Forelle selbst geräuchert mit Kartoffeln und Dip
ZUTATEN
Forellen frisch Fischzuschnitt
Räuchermehl
Curry
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Rosmarin
Schnittlauch
Dip
Sprühsahne
Sahnemeerrettich
Zum Rezept
23 Min
Rezept von
emari
Oktoberfest Forelle mit Kartoffelsalat - beides auf bayrische Art
ZUTATEN
Forellenfilet
Salz
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alte Bierbrezen
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