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„Fischfilet ohne Gräten Rezepte“
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Fischfilet im Bierteig, Spaghettikartoffelkröstie und Brokkoliröschen
ZUTATEN
Fischfilet Kingklip 350 g
Zitronensaft
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Ei
helles Bier Hier Budweiser
Mehl
Olivenöl
kräftige Prise Salz
Öl
längliche festkochende Kartoffeln
Olivenöl
kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle
Brokkoli geputzt ca 400 g
Salz
Butter
kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle
kräftige Prise Muskat
Zum Servieren 6 EL Sylter Honig-Senf-Sauce
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Fischfilet mit Brokkoli und pikanten Kartoffelstampf
ZUTATEN
panierte Fischfilets TK a 100 g
Erdnussöl
Salz
Pfeffer
Brokkoli 3 335 g geputzt 750 g
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle Pfeffer
Kartoffeln
Süßkartoffel ca 150 g
Zwiebel ca 100 g
Sellerie ca 250 g
Salz
Muskat
Becher ca 75 ml Cream Double alternativ Schmand
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle Pfeffer
Cherrytomaten zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Fischfilet mit Brokkoli
ZUTATEN
Pangasius Filets a 175 g
Zitronensaft
Öl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
mildes Currypulver
Brokkoli geputzt 350 g
Gemüsebrühe 1 TL instant
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Knusper-Fischfilet mit Zuckererbsen und Rahm-Selleriestampf
ZUTATEN
Alaska Seelachsfilet TK aufgetaut
Zitronensaft
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
1 Ei
Milch
Panko Paniermehl
Sonnenblumenöl
Zuckererbsen geputzt
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatblüte
Sellerie geschält-geputzt
Salz
Kurkuma gemahlen
Schmand
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zitrone
Radieschen
Röllchen ausgebackenes restliches Panierei
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
f****a
Fischfilet auf Wasabi-Erbspüree
ZUTATEN
kleine Fischfilets mit Haut zB Knurrhahn oder Rotbarben
Tiefkühlerbsen
Sahne oder Creme Fino
Bio Zitrone
Butter zum Braten, Olivenöl mit Zitrone
Mandelblättchen
Wasabi-Paste, Meersalz, Pfeffer, etwas Hühnerbrühe
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Pangasius Fischfilet mit Blumenkohl und Kartoffelbrei
ZUTATEN
Pangasius Fischfilet 2 Portionen
Zitrone
Butterfett oder Pfannenbutter
Ei
Mehl
Semmelbrösel
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Petersilie zum Garnieren
Salz
Kartoffelbrei Aldi
Salz
Milch
1 - 2 EL Butter
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
MausVoh
Fischfilet Bordelaise mit chinesischen Gurkensalat und Möhren-Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
1 Packung Fischfilet Bordelaise TK
Neu In Pappschale recycelbar wie Papier
1 Schlangengurke
heller Reisessig
Olivenöl
Zucker
mittelscharfer Senf
Ingwer
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Möhren
Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
frisch geriebener Parmesan
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
frisch geriebene Muskatnuss
Zitrone
Petersilie
2 1-2 Mini-Tomate
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Knusper-Fischfilet auf Gemüsestreifen süß-sauer mit Basmatireis
ZUTATEN
2 Pangasius Filets TK aufgetaut
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Reiswein
1 Ei
Tapioka Stärke
Biskin Öl
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
brauner Zucker
heller Reisessig
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Tapioka Stärke
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
2 rote Paprika geputzt
2 grüne Paprika geputzt
1 Zwiebel geschält
Frühlingszwiebeln geputzt
Biskin Öl
Marinade süß-sauer
Basmatireis
Wasser
Salz
1 Strauchtomate halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Fischfilet mit Rahm-Pfifferlingen und Drillingen
ZUTATEN
2 Alaska Seelachsfilet paniert TK a 170 g
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Pfifferlinge geputzt Selbst gesammelt
1 Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
Butter
Sonnenblumenöl
Sahne
Thymian gerebelt
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zitronensaft
fein geschnittene Petersilie
10 Drillinge geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Zitrone
1 Strauchtomate halbiert
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Antareja
Süß-saures Fischfilet
ZUTATEN
Fischfilet, Kabeljau, Scholle, Goldbarsch, Dorade
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Rote Peperonipaste Shandong, s Anhang
Tamarindensirup
Orangensaft
Sojasauce, salzig
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Muskatnuss, frisch gerieben
Honig, hell
Blattsalat, Lollo bionda
Tomate
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Weißer Spargel mit Fischfilet a la Bordelaise
ZUTATEN
frischer, weißer Spargel geschält 680 g 14 Stangen
Wasser
Salz
Zucker
Zitrone
1 Packung Schlemmerfilet a la Bordelaise TK
Sauce Hollandaise FP
Strauchtomaten halbiert
Zitrone
Basilikumspitzen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Fischfilet mit Senfsauce, Möhren-Süßkartoffel-Meerrettich-Stampf und Gurkensalat
ZUTATEN
Fischfilet Kabeljau TK
Zitronensaft
Sonnenblumenöl
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
mittelscharfer Senf
grober Senf
Kochsahne
Zucker
Möhren
Süßkartoffeln
frischer Meerrettich fein geschnitten oder geraspelt
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Schlangengurke
heller Reisessig
Olivenöl
Agavendicksaft
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Schnittlauchröllchen
kleine Schnittlauchhalme
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
sukko
Fisch - Fischfilet mit Kräutermantel in der Folie gegart
ZUTATEN
Auflaufform
Alufolie
in Scheiben geschnittene Tomaten
gewaschen und trockengetupfte Seelachsfilets
Saft einer Limette
Salz
Pfeffer
Italienische Kräuter TK von Iglo
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
Noriana
Fischfilet im Apfel-Kartoffelbett mit Curryhaube
ZUTATEN
Pellkartoffeln
Bio-Apfel
Lauch ca 20 cm
Butter
Fischfilet frisch
Bio-Eier
Currypulver
Sahne
Bio-Limette
Salz und Pfeffer
Petersilie gehackt
Limettenscheiben
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
M****5
Fischfilet caprese
ZUTATEN
Seelachs Filet
Tomaten frisch
Mozzarellakugel
Kapern
Olivenöl
Knoblauchzehe
Basilikumspitzen
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
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