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Rezept von
Antareja
Scharfe Garnelensuppe mit Pilzen
ZUTATEN
Zitronengras, frisch
Limonensaft
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Garnelen, 14 -16 cm, roh, geschält, mit Schwanz
Champignons, kleine, frisch oder Dose
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Chilis, rot, frisch oder TK
Ingwer, fein gehackt, frisch oder TK
Tomaten, rot, vollreif
Sonnenblumenöl
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Fischsauce, helle, z B kecap ikan King Lobster
Tomatenmark
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Kokospalmzucker, braun
Blüten und Blätter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
kuchentiger
Curry Fisch Suppe
ZUTATEN
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Chilischote fein gehackt
Ingwer gehackt
Massala eigener Mischung
Kurkuma Gewürz gemahlen
Fenchelsamen gemörsert
Koriandersamen gemörsert
Kardamom gemahlen
Fischbrühe, instant
Kochfond von Lachs- Miesmuscheln
Kartoffel geschält
Tomaten gehäutet
Vorgekochtes Gemüse von Lachs- Miesmuscheln
Miesmuscheln gegart von Lachs- Miesmuscheln
Meeresfrüchte tiefgekühlt
Riesengarnelen tiefgekühlt
Salz - Pfeffer - Stangensellerieblätter in feinen Streifen
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
GreteDrafz
Fisch-Kartoffelsuppe
ZUTATEN
Brühe aus Knochen eigene Herstellung
Speck geräuchert durchwachsen gewürfelt
Frühlingszwiebeln frisch
Kartoffeln frisch geschält
Seelachsfilet
Chilischote fein gehackt
Kräutermischung für Fisch getrocknet nach Geschmack
Petersilie glatt gehackt
Liebstöckel frisch geschnitten oder getrocknet
Knoblauchzehe gehackt
Salz nach Geschmack
Pfeffer aus der Mühle schwarz nach Geschmack
Olivenöl nativ
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Fw-Commander
Bunte Edelfischsuppe mit Herbstgemüse
ZUTATEN
Wildlachs
Steinbeißerfilet
Karotten
Sellerie
Hokaidokürbis
Frühlingszwiebeln
Gemüsepaprika rot frisch
Paprika gelb
Rosenpaprika
Pepperonischote rot
Tomaten abgezogen
Zwiebeln fein gewürfelt
Fadennudeln
Fischfond
Weißwein
Olivenöl
Zitrone
Orangen
Gemüsebrühwürfel
Harissa
Küchenkräuter gemischt
Petersilie kraus frisch
Dill frisch
Salbei Blätter frisch
Selleriekraut frisch
Thymian gerebelt
Basilikum gerebelt
Safranfäden
GEFRO Bio-Tomatenpulver
Zucker
Weinbrand
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
Anoubis
Gewürzmischung - Garam Masala
ZUTATEN
Kardamom grün
Pfefferkörner schwarz
Kreuzkümmelsamen - Cumin
Koriandersamen
Muskatnuss, frisch gerieben
Gewürznelken
Zimtstange
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Sri_Devi
Fisch-Tortellini-Suppe
ZUTATEN
Lachsfilet
Seelachs- oder Kabeljaufilet
Zitrone
Karotten
Zwiebel
Fenchelknolle
Öl
Fischfond
Gemüsebrühe
Tortellini aus dem Kühlregal
Petersilie
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
marcos
Fisch-Trio-Suppe mit Rouille
ZUTATEN
Saumon
Cabillaud
Colin Lieu
Prosecco Perlwein
Fisch-Consomme
Zwiebel frisch
Lauchstange
Karotte
Peperoni rot
Kartoffel geschält frisch
Petersilie gehackt
Schnittlauch frisch gehackt
Fenchelsamen
Sternanis
Fleur de Sel Meersalz
Wermut Noilly Prat
Safran Pulver
Safranfäden
Lorbeerblätter
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Tabasco
Pastis Anisschnaps
Knoblauchzehen
Peperoncini
Eigelb
Kartoffel geschält frisch gegart
Olivenöl nativ
Paprika edelsüß
Tomaten Konzentrat
Worcestersoße
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
l****e
Fisch-Tomaten-Suppe
ZUTATEN
Kartoffeln fein gewürfelt
Zucchini
Passata
Brühe
Zitrone frisch
Seelachs tiefgefroren
Schmand
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
moniundpeter
Gemüse Fisch Suppe
ZUTATEN
Seelachsfilet
Zwiebeln
Knoblauch fein gehackt nach belieben
Karotten
Lauch
Sellerie
Pfefferkörner
Wacholderbeeren
Butterschmalz zum braten
Gemüsebrühe
Weißwein
Salz, Pfeffer
Zitronensaft, Mehl, Butter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
silke7
SUPPEFISCHTom Ka Gai mit Vongole
ZUTATEN
Venusmuscheln tiefgefroren,gegart
Kokosmilch ungesüßt
Gemüsebrühe
Zitronengrasstangen
Zwiebel gehackt
Knoblauch frisch
Chili rot frisch
Tom-Ka-Paste
Fischsoße
Teriyaki Sauce
Weißwein trocken
Gemüsemischung Wok
Shiitakepilze getrocknet
Ingwer frisch
Safran Pulver
Basilikumblätter
Tagliatelle smein Kb
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
kuchentiger
Fisch - Meeresfrüchte Suppe mit Gemüse
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
Dorschfilet frisch
Meeresfrüchte tiefgekühlt aufgetauet
Zwiebeln Weiss gehackt
Knoblauchzehe gehackt
Rote Zwiebel 1 Frühlingzwiebel gehackt
Knoblauchzehe gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Karotten gelbe und Pfälzer in scheibchen schneiden
Lauch klein gewürfelt
Knollensellerie frisch in Scheibchen
Stangensellerie in scheibchen
Tomaten gehäutet in Würfeln
Fenchel frisch in Würfeln
Kartoffeln geschält frisch in Scheibchen
je Fenchelsamen, Koriandersamen, Thymian, Origano in ein
Mörser zermahlen- Kurkuma, Fenugreek, Chilifflocken
Lorbeerblätter
Nelken
Fischbrühe, instant
Kochfond von den Miesmuscheln
Petersilie glatt gehackt und Dill
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
m****a
Tomaten Fisch Suppe
ZUTATEN
Rotbarschfilet
Zitrone
Lorbeerblatt Gewürz
Pfefferkörner
Toastbrot
Butter
Zwiebeln
Tomaten Konserve
Soßenbinder
Pfeffer
Paprika edelsüß
Zucker
Schlagsahne
Dill frisch
Zum Rezept
Rezept von
Fw-Commander
Meeresfrüchtesuppe asiatisch angehaucht
ZUTATEN
Lachs pazifisch
Meeresfrüchte
Karotte
Lauchstange
Petersilienwurzel
Sellerie frisch
Zwiebel rot
Knoblauchzehen gehackt
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Lorbeerblatt
Petersilie kraus frisch
Blauschimmelkäse
Erbsen grün Konserve abgetropft
Tomatensaft
Gemüsebrühe heiß
Kokosmilch cremig
Peperoni rot
Rotwein mittel Qualitätswein
Nam Pla Soße
Sardellenpaste
Sago
Muschelnudeln
Pfefferkörner grün eingelegt
Tabasco
Zitrone Konzentrat
Safranfäden
Olivenöl extra vergine
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
flower-child
Gemüse-Fisch-Suppe
ZUTATEN
Vollkorn-Dinkel-Faden-Nudeln
Suppengemüse tiefgefroren
Seelachs tiefgefroren
Gemüsebrühe
Wasser
Thymian getr
Muskatnuss
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
s****a
Limetten-Salz
ZUTATEN
Limette unbehandelt
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