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Dieses Entenbrust-Rezept mit asiatischem Touch sorgt bei einer kleinen Feier für viel Begeisterung. Durch die Kombination von Papaya und Zuckerschoten entsteht ein einzigartiges, fruchtiges Aroma. Mit etwas Soja-Balsamico-Dressing, das Sie über die Hauptspeise träufeln, runden Sie den feinen Geschmack perfekt ab.

Diese festliche Entenbrust mit knuspriger Kruste eignet sich nicht nur für die Weihnachtszeit. Die harmonische Zusammenstellung von feinwürzigem Entenfleisch mit leckerer Soße und den passenden Beilagen schmeckt köstlich. Durch ein verkürztes Anbraten und ein längeres Nachgaren wird die Ente besonders zart.

Dieses Rezept aus Thailand kommt nicht nur bei Freunden der asiatischen Küche gut an. Servieren Sie die schmackhafte, knusprige Entenbrust zu einer Geburtstagsfeier oder zu einem anderen besonderen Anlass. Die unkomplizierte Zubereitung ist dem edlen Gericht mit perfekt harmonierenden Aromen nicht anzusehen.