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„Coq Au Vin mit Weißwein Rezepte“
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Das perfekte Dinner
Coq au vin mit gegrilltem Wurzelgemüse und Herzoginnenkartoffeln
ZUTATEN
Maishähnchen
Schalotten
Räucherspeck durchwachsen
Butter
Mehl
Rotwein
Bouquet garni
Champignons
Thymianzweige
Knoblauchzehen
Salz
Topinambur frisch
Urkarotten
Steckrübe
Rosmarinzweig
Knoblauchzehen
Kartoffeln mehlig
Eier
Butter
Muskat
Salz
Milch
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
M****a
Coq au Vin klassisch
ZUTATEN
Hähnchen ganz
Schalotten
Knoblauch
Karotten
Salt Pfeffer Öl für die Reine
Lorbeerblatt Gewürz
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Weißwein trocken zB Riesling
Champignons frisch
Wasser und Mondamin
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
emari
Coq au vin meine blitzschnelle Version
ZUTATEN
Hühnerunterbeine
Salz und Pfeffer
Mehl
Öl
Weißwein halbtrocken
milder Bauchspeck
Champignons
Zitronenthymian
Muskat
Zum Rezept
Rezept von
P****i K****a
Dreierlei vom Coq au vin a la Kleeberg
ZUTATEN
Maispoularde
Maispoulardenbrust
Stärke
Mehl
Weißwein
Salz und Pfeffer
Thymian
Champignons
Schinken
Schalotten
Butter
Rosmarinzweige
Rotwein
Cognac
Pastinake frisch
Milch
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Weißwein
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Salz und Pfeffer
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Rezept von
Kochecke48
Coq au Vin
ZUTATEN
Hühnerbruststücke
Wacholder Bauchfleisch
Butter
Suppenbund Möhre, Sellerie, Lauch, Petersilie
Wirsingblätter
Zuckerschoten
Fenchelknollen mit Grün
Kartoffeln, zerkleinert
Zwiebel gespickt
Boquet garni Pfeffer rot, Lorbeeblätter, Paprika,Currygewürz,Knoblauch
Salz aromatisiert
Wasser
Weißwein
Mandeln
Zum Rezept
Rezept von
P****i K****a
Drei Variationen vom Coq au Vin Peer Kusmagk
ZUTATEN
Weißwein
Honig
Thymianzweige
Salz
Rotwein
Portwein
Balsamico
Rosmarinzweige
Sternanis
Pimentkörner
Chilischote
Koriandersamen
Maispoularde Keulen
Geflügelfond
Maispoulardenbrust
Öl
Champignons braun
Schalotten
Olivenöl
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Salz und Pfeffer
Pastinake frisch
Milch
Salz und Pfeffer
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Butter kalt
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1:30 Std
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Nightcooker
KOKOWÄH 3 - GENIGHTCOOKERRT ODER COQ AU VIN -- SCHARFER GALLISCHER HAHN
ZUTATEN
Hähnchenkeule
Suppengemüse
Knoblauchzehe ungeschält
Zwiebeln frisch
Peperoni
Champignons braun
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Lorbeerblätter
Kräutersalz
Gewürzpfeffer
Speck durchwachsen
Weißwein trocken
Ciabatta Scheiben
Rosmarinblüten
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Coq au Vin spezial
ZUTATEN
frische Hähnchenschenkel mit Rückenstück
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
durchwachsener Speck
Möhren
Schalotten
weiße Champignons
Knoblauchzehen
Thymian
Rosmarin
Lorbeerblätter
Gemüsebrühe 2 TL instant
Rotwein
Baguette
Zum Rezept
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Rezept von
Fw-Commander
Coq au vin
ZUTATEN
Brathähnchen
Frühstücksspeck
Schalotten
Champignons braun
Rotwein mittel Qualitätswein
Hühnerbrühe
Weinbrand
Bouquet garni
Knoblauchzehen gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Butterschmalz
Butter geschmolzen
Muskat
Petersilie fein geschnitten
Mehl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Zum Rezept
Rezept von
Dancingfrog
Coq au vin
ZUTATEN
Brathähnchen frisch
Räucherspeck durchwachsen
Zwiebel
Butter
Öl
Mehl
Rotwein
Petersilie
Thymian
Lorbeerblätter
Schalotten frisch
Champignons frisch
Salz
Pfeffer schwarz
Zum Rezept
Rezept von
H****i
Coq au vin
ZUTATEN
Thymian frisch
Petersilie fein geschnitten
Champignons
Hühnchen ca1400g
Salz,, Pfeffer, Paprikapulver
durchwachsener Speck
Öl
Butter
Rotwein
Lorbeerblätter
Schalotte frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
simu
Coq au vin
ZUTATEN
Hähnchenschenkel
Salz, Pfeffer, Paprika
Bratfett tierisches Fett
Speck, in Stifte
Karotten gewürfelt
Silberzwiebeln
Cognac
Zucker
Knoblauchzehen gepresst
Rotwein herb
Brühe
Champignons
Butter
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Coq au vin
ZUTATEN
Hähnchenschenkel
Champignons
Schalotten
Knoblauchzehen
frischer Rosmarin
frischer Thymian
Lorbeerblätter
Cognac
trockener Rotwein
Butterschmalz
eiskalte Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rohrrohzucker
durchwachsener Speck
Zum Rezept
Rezept von
Matze1975
Coq au Vin
ZUTATEN
Zwiebeln
Hähnchenschenkel mit Haut
Rotwein trocken 0,7 L
Frühstücksspeck ,gewürfelt
Champignons frisch
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Estragon
Knoblauch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
f****h
Coq au vin
ZUTATEN
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Speckwürfel
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