Braune Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinsknochen
  • Karotte in Stücken
  • Lauch ca 6-8 cm in Würfeln
  • Sellerie frisch in Würfeln
  • Zwiebel groß in Würfeln
  • Knoblauchzehe ungeschält und angestossen
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Rosenpaprikapulver
  • Rotwein
  • Wasser
  • Lorbeerblätter - 4 Nelken
  • Wacholderbeeren leicht angestossen
  • Rosmarinzweig und Thymianzweig
  • Oregano getrocknet
  • Pfeffer schwarz, Koriander, Fenchel Samen gemörsert
  • Blattpetersilienstiele soviel man hat
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bohnen braun Konserve abgetropft
  • Zwiebel
  • Olivenöl
  • Weißweinessig
  • Bärlauch
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • frischer Braunkohl Grünkohl gezupft ca 450 g
  • große Zwiebeln ca 200 g
  • Öl
  • Rinderbrühe 2,5 EL Rinderbrühe instant
  • Salz
  • Kassler Kotelett a 130 g
  • frische Brägenwürste a 150 g
  • mittelscharfen Senf
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Kartoffeln ca 600 g
  • Salz
  • mittelscharfer Senf
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Huhn
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Butter
  • Tomatenmark
  • Mehl
  • Rotwein
  • Hühnerfondkonzentrat
  • Steinpilze getrocknet
  • Kochbrühe
  • Soßenlebkuchen
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
ZUTATEN
Braune Palatschinken - Rezept
Braune Palatschinken
00:40
344
6
ZUTATEN
  • Milch
  • Eier
  • Mehl
  • Zucker
  • Kakaopulver
  • Öl
  • Aprikosen Konfitüre zum bestreichen
ZUTATEN
Braune Butter - Rezept
Braune Butter
00:15
1,4k
7
ZUTATEN
  • Butter
  • ergibt 200g braune Butter
ZUTATEN
Braune Kuchen - Rezept
Braune Kuchen
00:40
1,6k
6
ZUTATEN
  • Mehl
  • dunkler Zuckerrübensirup
  • Zucker
  • Sauerrahmbutter
  • abgeriebene Zitronenschale
  • Zitronat
  • Ei
  • Hirschhornsalz
  • Pottasche
  • Rosenwasser
  • Zimt
  • gewmahlener Kardamon
  • gemahlene Nelken
  • Milch zum Bepinseln
  • Mandelblätter
  • kandierter Früchtemix
  • Belegkirschen
ZUTATEN
Braune Schneebälle - Rezept
Braune Schneebälle
00:40
1,7k
10
ZUTATEN
  • Ein 250 g Becher ist das Maß
  • Eier
  • Zucker
  • Öl
  • Kakaogetränkepulver grob zB Benco
  • Haselnüsse geröstet und gerieben
  • Mehl
  • Backpulver
  • Sauerrahm
  • Schokolade Joghurt
ZUTATEN
Braune Butter - Rezept
Braune Butter
00:15
59k
16
ZUTATEN
  • Butter
ZUTATEN
Braune Kuchen - Rezept
Braune Kuchen
13:30
3,1k
2
ZUTATEN
  • Honig
  • Sirup
  • Zucker
  • Butter
  • Pottasche
  • Hirschhornsalz
  • Mehl
  • Pfefferkuchengewürz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbsknochen
  • Ochsenschwanz
  • Sellerie frisch
  • Karotten gewürfelt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Chinesischer Knoblauch
  • Thymianzweige
  • Pfefferkörner schwarz
  • Wacholderbeere
  • Lorbeerblätter
  • Tomatenmark
  • Rotwein
  • Balsamico
  • Gemüsebrühe
  • Salz
  • Öl
  • Mehl
ZUTATEN
Braune Rindsuppe - Rezept
Braune Rindsuppe
01:00
2,3k
5
ZUTATEN
  • Rindfleisch im ganzen - Beinfleisch
  • Rindsknochen - Fleischknochen
  • Wasser kalt
  • Fett - Öl
  • Rindsleber
  • Rinder Milz frisch - hatte leider keine bekommen
  • Wurzelgemüse - grobwürfelig geschnitten
  • Zwiebel
  • Salz
  • Pfefferkörner
  • Neugewürzkörner
  • Muskat
ZUTATEN
Braune Butter - Rezept
Braune Butter
514
3
ZUTATEN
  • Butter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • Butter weich
  • Kochschokolade erweicht
  • Mehl
  • Backpulver
  • Milch
  • Heidelbeeren zum Belegen
ZUTATEN
Braune Kuchen - Rezept
Braune Kuchen
01:30
3,3k
6
ZUTATEN
  • Margarine
  • Butter
  • Mandeln gemahlen
  • Sirup
  • Zucker braun
  • Mehl
  • Hirschhornsalz
  • Zitronat Sukkade
  • Nelkenpulver
  • Kardamom
  • Vanillezucker
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