foodporn09

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...hat insgesamt 22 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
Oliver
Geschlecht
-
Nachname
-
Geb. Datum
05.06.1964
Ich
bin ambitionierter Hobbykoch
Meine Kochkünste
reichen zum überleben...
Das koche ich am besten
Hausmannskost
Das verkoche ich immer
Haute Cuisine (Schikimiki...)
Mein Lieblingsgericht
Grünkohl mit Bratkartoffeln
Das bin ich
181 Zentimeter großer und 85 Kilogramm schwerer Familienvater mit Appetit auf gutes, deftiges Essen in geselliger Runde mit guten Freunden...
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Tomaten geschält (je 400g)
  • Kidney-Bohnen (je 400g)
  • Mais Körner
  • Paprika (gelb/rot/Grün)
  • Zwiebeln (groß)
  • Knoblauch frisch
  • Chilischoten entkernt
  • Jalapeños (eingelegt im Glas)
  • Sriracha scharfe Chilisauce (aus dem Asiamarkt)
  • Gemüsebrühe
  • Kakaopulver
  • Oregano
  • Kreuzkümmel
  • Rosmarin
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butterschmalz
  • Zitrone
  • Tomatenmark
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zutaten für die Schaschlikspieße
  • Hühnchenbrust
  • Frühstücksspeck (Bacon)
  • Paprikaschoten (rot, gelb, grün)
  • Zwiebeln
  • Olivenöl
  • Paprikapulver (rosenscharf)
  • Salz und Pfeffer
  • Chilipulver
  • Zutaten für die Schaschliksauce
  • Gemüsezwiebel (groß)
  • Tomaten stückig (Konserve)
  • Tomaten passiert
  • Gewürzgurken
  • Knoblauchzehen
  • Tomatenketchup
  • Olivenöl
  • Sriracha scharfe Chilisauce (aus dem Asiamarkt)
  • Salz
  • Zucker
  • Currypulver
  • Paprikapulver (rosenscharf)
  • Oregano (Wilder Majoran) Gewürz
  • Zitrone frisch
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilets
  • Zwiebeln
  • Frühlingszwiebeln
  • Paprika rot
  • Möhren
  • Mungobohnensprossen
  • Knoblauchzehen
  • Tomatenmark
  • Tomatenketchup
  • Sojasauce
  • Weißweinessig
  • Brauner Zucker
  • Speisestärke
  • Gemüsebrühe
  • Olivenöl
  • Sambal Oelek
  • gerösteter Sesam
  • Chinagewürz
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für den Suppenansatz
  • Hähnchenschenkel (Kikok)
  • Gemüsezwiebel
  • Möhre
  • Tomate
  • Stangensellerie
  • Knoblauchzehe
  • Ingwerscheibe
  • Lorbeerblätter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Für die Hühnersuppe-Pekingsuppe
  • Paprikaschote (rot)
  • Möhren
  • Bambussprossen frisch
  • Lauch / Porree
  • Lauchzwiebel frisch
  • Sambal Oelek
  • Tomatenmark
  • brauner Zucker
  • Paprikapulver edelsüß
  • Weissweinessig
  • Sojasauce (hell)
  • Sojasauce (dunkel)
  • Speisestärke
  • Eier
  • Salz
  • Pfeffer weiß
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für die Hackfleischspieße
  • Hackfleisch gemischt
  • Brötchen (altbacken)
  • Zwiebel gehackt
  • Ei
  • Milch
  • Paprikaschote rot
  • Paprikaschote gelb
  • Gemüsezwiebel
  • Speck durchwachsen
  • Semmelbrösel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver (Rosenscharf)
  • Für die Asiasoße
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Tomaten (passiert)
  • Ketchup
  • Sojasauce
  • Weissweinessig
  • Tomatenmark
  • Sambal Oelek
  • Brauner Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
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  • Für den Suppenansatz
  • Hähnchenschenkel (Kikok)
  • Gemüsezwiebel
  • Möhre
  • Tomate
  • Stangensellerie
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  • Ingwerscheibe
  • Lorbeerblätter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Für die Hühnersuppe-Pekingsuppe
  • Paprikaschote (rot)
  • Möhren
  • Bambussprossen frisch
  • Lauch / Porree
  • Lauchzwiebel frisch
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  • brauner Zucker
  • Paprikapulver edelsüß
  • Weissweinessig
  • Sojasauce (hell)
  • Sojasauce (dunkel)
  • Speisestärke
  • Eier
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  • Zwiebeln
  • Frühlingszwiebeln
  • Paprika rot
  • Möhren
  • Mungobohnensprossen
  • Knoblauchzehen
  • Tomatenmark
  • Tomatenketchup
  • Sojasauce
  • Weißweinessig
  • Brauner Zucker
  • Speisestärke
  • Gemüsebrühe
  • Olivenöl
  • Sambal Oelek
  • gerösteter Sesam
  • Chinagewürz
  • Salz
  • Pfeffer
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  • Frühstücksspeck (Bacon)
  • Paprikaschoten (rot, gelb, grün)
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  • Paprikapulver (rosenscharf)
  • Salz und Pfeffer
  • Chilipulver
  • Zutaten für die Schaschliksauce
  • Gemüsezwiebel (groß)
  • Tomaten stückig (Konserve)
  • Tomaten passiert
  • Gewürzgurken
  • Knoblauchzehen
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  • Olivenöl
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  • Paprikapulver (rosenscharf)
  • Oregano (Wilder Majoran) Gewürz
  • Zitrone frisch
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Mein Gästebuch
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
Hallo Oliver,
vielen lieben Dank für dein Kompliment, dass du in meinem KB hinterlassen hast.
Freue mich darüber. Scheu dich nicht, wenn es mal in Backfragen klemmt, ich helfe dir
gerne weiter wenn ich kann.
Noch eine tolle neue Woche und ganz liebe Grüße ~Geli~
Benutzerbild von Schmetterling4
   Schmetterling4
Lieber Oliver guten Abend . das ist für mich eine Freude von dir zuhören . fein das es dir gefällt und in deinen Ordner den Weg gefunden hat .:-)))
Ich wünsche dir noch einen schönen Abend und einen Sonntag .
Liebe Grüße Uschi
Benutzerbild von Test00
   Test00
Danke lieber Oliver, das Dir meine neuste Brotkreation gefällt erfreut mich sehr. Ich backe schon lange die Brote für uns selbst. Da weiß ich genau welche Zutaten drinne sind. Handschüttel Dieter
Benutzerbild von barbara62
   barbara62
Hallo Oliver, hab Dank für Deine *****chen. Hättest Dir mein Rezept auch ohne klauen können.....;-))). Wünsch Dir noch ne angenehme Woche. LG Barbara
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
..★ ☆.....★
☆...★. ☆
...©© .......©©
...(,".•.......•.",)
~(.,,.)-......(.,,.)~~~
DANKE, für Dein Vertrauen, die kommis,
die Beurteilungen und die vielen lieben
Sterne, zu meinem Rezept mit dem geschmortem Gemüse.

Es war mir eine
Freude Dich zu überraschen.
Einen wunderbaren Abend wünsch ich Dir,
Christine

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