Name: Braune Palatschinken
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Liter Milch; 2 Stück Eier; 250 Gramm Mehl; Zucker; 2 EL Kakaopulver; 2 EL Öl; Aprikosen Konfitüre zum bestreichen

Braune Palatschinken

40 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Milch	½ Liter
Eier	2 Stück
Mehl	250 Gramm
Zucker	etwas
Kakaopulver	2 EL
Öl	2 EL
Aprikosen Konfitüre zum bestreichen	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Milch, Eier, Mehl, Zucker nach Geschmack, Kakaopulver und Öl verrühren. Den Teig eine halbe Stunde rasten lassen. In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und darin dünne Palatschinken ausbacken. Mit Konfitüre bestreichen, zusammenrollen und mit Puderzucker betreut servieren.
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Rezept von Muckisale
vom 03.11.2009

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