6 Birnenmarmelade Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Marmelade: Birnenmarmelade - Rezept
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Marmelade: Birnenmarmelade
In dieser Marmelade mit Birnen kommt zu den klassischen Zutaten in Form von Zucker, Zitronensäure und Obst noch eine besondere Zutat: Birnengeist verstärkt den Geschmack von Birne. Da die Marmelade eingekocht wird, verdampft der Alkohol jedoch beim Kochen und die Marmelade kann guten Gewissens zum Frühstück auf den Tisch.
Birnenmarmelade mit Lebkuchengewürz - Rezept
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Birnenmarmelade mit Lebkuchengewürz
Wer weihnachtliche Aromen mag und gerne morgens süße Marmelade auf Brot oder Brötchen isst, dem wird eine Birnenmarmelade mit Lebkuchengewürz sicherlich gut schmecken. Dabei kann hochprozentiger Rum der süßen Marmelade mit frischen Birnen einen ganz neuen und intensiven Geschmack verleihen.
Birnen-Granatapfelmarmelade - Rezept
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Birnen-Granatapfelmarmelade
Eine winterliche Marmelade enthält neben den süßen Früchten und viel Zucker selbstverständlich auch mindestens ein weihnachtliches Gewürz, wie beispielsweise frischen Zimt. In der Birnen-Granatapfelmarmelade verbinden sich die sanfte Zimtnote mit der süßen Birne und den Kernen des Granatapfels zu einer leckeren Marmelade.

Weitere Birnenmarmelade Rezepte

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Mit diesen Zutaten
Zimt
Ingwer
Rotwein
Lebkuchengewürz
Holunder
Ohne diese Zutaten
Kategorien
  • Für Eingemachtes
  • Der Glutenfreien Küche
  • Der Laktosefreien Küche
  • Für Das Frühstück
  • Ohne Weizen
  • Der Deutschen Küche
Pochierte Birnen – ein köstliches und kalorienarmes Dessert - Tip
Pochierte Birnen – ein köstliches und kalorienarmes Dessert
Tipp
,,Pear Jam
1:25 Std
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Birnenmarmelade für Naschkatzen

Selbst gekochte Birnenmarmelade ist ein leckerer Aufstrich für Sonntagsbrötchen und kann ebenso gut verschenkt werden. Im Herbst ist Erntezeit für Birnen. Die frisch geernteten Früchte aus dem eigenen Garten oder vom Wochenmarkt lassen sich mit wenig Aufwand zu einer süßen Marmelade verarbeiten. Dabei haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Birnensorten. Williams Christ ist eine alte Sorte mit langer Anbautradition in Deutschland. Ebenso gerne wird die Rocha Birne hierzulande zum Backen und Kochen verwendet.

Für den Eigenbedarf oder zum Verschenken

Eine selbst gekochte Marmelade können Sie nicht nur wunderbar selbst genießen, sondern damit auch anderen Menschen eine Freude machen. Hierzu dekorieren Sie das Marmeladenglas vor dem Verschenken mit einem quadratischen Tuch, das mit einem Geschenkband über den Deckel gebunden wird. Damit der Beschenkte weiß, um welche Marmeladensorte es sich handelt, können Sie wahlweise einen Aufkleber beschriften und auf das Glas kleben oder einen Anhänger mit dem Namen der Marmelade basteln.
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BiNe` S VEGETARISCHES JAMBALAYA - Rezept - Bild Nr. 2
BiNe` S VEGETARISCHES JAMBALAYA
AUS DER CAJUN KÜCHE
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von Bine13100
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