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„25 Birnen Tarte mit Blätterteig Rezepte“
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ZUTATEN
Birnen
Rosmarin
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Puderzucker
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Eigelb
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Zimt
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Birnen-Sorbet mit Birnen-Tarte-Tatin
ZUTATEN
Birne frisch
Eier Freiland
Sahne 30 Fett
Zucker
Zucker braun Rohzucker
Bourbon-Vanillezucker
Biozitronenabrieb
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Butter
Blätterteig
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Zitronensaft frisch gepresst
Bourbon-Vanillezucker
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Rezept von
D****7
Birnen-Schoko-Marzipan-Tarte 20 cm
ZUTATEN
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Birnen frisch
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Halbbitter-Kuvertüre für Schokoschälchen
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1:00 Std
Rezept von
tonka
Birnen-Marzipan-Tarte
ZUTATEN
Für den Mürbteig
Mehl
Marzipan gerieben
Staubzucker
Butter
Ei
Salz
Für den Guss
Sahne
Sauerrahm
Zucker
Bourbon-Vanillezucker, gestrichen
Mandeln gehobelt
Fülle
Birnenhälften, klein oder anderes Obst nach Wahl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
manschie
Tartes mit Birnen auf Vanille - Puddingcreme - Bett
ZUTATEN
Für den Mürbeteig
Mehl
Zucker
Salz
Butter weich
Ei
Für den Belag
Birnen
Backfeste Puddingcreme Vanille
Milch
Mandeln in Stiften
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1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Birnen-Schoko-Tarte mit Lavendeleis und Beeren Kompott
ZUTATEN
Springform Durchmesser 26 cm
Fett
Für den Teig
Weizenmehl
Zucker
Vanillinzucker
Zimt
Eigelb M
Butter zimmerwarm
Für den Belag
Schlagsahne
Milch 3,5 Fett
Puddingcreme backfest
Eiweiß M
Salz
Birnenhälften abgetropft aus der Dose
Für den Schokoladenguss
Schlagsahne
Kakaopulver
Vollmilchschokolade etwa 30 Kakaoanteil
Zartbitterschokolade etwa 50 Kakaoanteil
Lavendelblüten getrocknet
Rohrohrzucker
Sahne
Orangenschale
Eigelb
Cranberrys oder rote Johannisbeeren
Rohrohrzucker
Wasser
Zitrone Saft und Schalenabrieb
Vanilleschote, davon Vanillemark
Nelke
Zimtstange
Sternanis
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50 Min
Rezept von
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Mascarpone-Quitten-Tarte mit Waldfruchtsorbet, karamellisierten Birnen- und Apfelspalten
ZUTATEN
Blätterteigscheiben
Waldfruchtmarmelade
Zimt
Mascarpone
Quittengelee
Eigelb
Puderzucker
Birnen
Äpfel
Zucker braun
Butter
Branntwein aus Wein
TK-Waldbeeren
Sahne
Puderzucker
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
k****r
Roquefort-Birnen-Tarte
ZUTATEN
Birnen frisch
Roquefort
Champignons frisch
Mehl
Salz
Eier
Butter
Creme fraiche
Petersilie glatt frisch
Zum Rezept
Rezept von
lunapiena
Backen Birnen-Wein-Tarte
ZUTATEN
Zucker
Butter, kalt
Weizenmehl Type 550
Dinkelmehl Type 630
Zitronenzucker
Salz
Weinwein, trocken - hier ein Silvaner
Quark 40
Eier L
Puderzucker
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Hülsenfrüchte zum Blindbacken
Zum Rezept
Rezept von
17124
Birnen-Mascarpone-Tarte
ZUTATEN
Milch
Vanillepuddingpulver
Zucker
Haselnüsse gemahlen
Mehl
Salz
Butter
Ei
Birnen
Weißwein
Zitrone
Vanillezucker
Mascarpone
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Pistazienkerne
Zum Rezept
Rezept von
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Schoko-Birnen-Tarte
ZUTATEN
Zartbitterschokolade klein gehackt
Butter weich
Zucker
Eier Freiland
Mehl gesiebt
Backpulver
Mandeln gehackt
Birnen frisch
Tortenguss klar
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