14 Backofen Pfanne Rezepte

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Ofenschnitzel
30 Min
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Gefüllte Forelle
30 Min
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Bratapfel mal anders
30 Min
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Lyonerspieß mit Pfeffersauce
45 Min
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Pfannkuchen vom Blech mit Frischkäse-Rucola-Füllung - Rezept
30 Min
Pfannkuchen vom Blech mit Frischkäse-Rucola-Füllung
ZUTATEN
  • Rucola
  • Eier
  • Milch fettarm
  • Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
  • Mehl
  • Salz, Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Tomaten getrocknet
  • Frischkäsezubereitung Magerstufe
  • Schinken gekocht
Zum Rezept
Gefüllte Regenbogenforelle mit Kräutern - Rezept
Gefüllte Regenbogenforelle mit Kräutern
ZUTATEN
  • Regenbogenforellen frisch von der Fischtheke
  • Basilikum
  • Petersilie
  • Schnittlauch
  • etwas Kräuterbutter
  • mit Mehl
  • Zitrone
  • Zwiebel
  • Pfeffer und Salz
Zum Rezept
45 Min
Kartoffelspieße mit Speck lecker zum Grillen, aber auch im Backofen oder in der Pfanne - für die Nicht-Grill-Fans
ZUTATEN
  • Kleine kartoffeln - Drillinge - festkochend
  • Kirschtomaten
  • Zucchini ca 400 gr
  • Salz
  • Zwiebeln - ca 200 gr
  • Scheiben Speck - durchwachsen- ca 250 gr
  • Spieße - am besten aus Holz, diese vorher etwas einölen
  • Butter
Zum Rezept
25 Min
Schweinefilet, in Grillpfanne
ZUTATEN
  • Schweinefilet, pariert
  • Pfeffer grob, schwarz
  • Salz aromatisiert
  • Majoran getrocknet
  • Öl
Zum Rezept
30 Min
Gefüllte Forelle
ZUTATEN
  • Forelle frisch, Küchenfertig ausgenommen und gesäubert
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Zwiebel, gehackt
  • gehacktes Nussmix
  • geriebene Schale einer Orange
  • Orangensaft
  • Semmelbrösel, frisch
  • Ei
  • Öl
Zum Rezept
Scharfe Hälschen
ZUTATEN
  • Hühnerhals je nach Größe
  • MARINADE
  • Tabasco
  • Olivenöl
  • Maggi
  • Chilliflocken
  • Honig
  • Knoblauchzehen gehackt
Zum Rezept
30 Min
Bratapfel mal anders
ZUTATEN
  • Boskopp - Äpfel
  • Dominosteine
  • Marzipankartoffeln
  • brauner Rohrzucker
  • Butter für die Pfanne
  • Rosinen
Zum Rezept
45 Min
Lyonerspieß mit Pfeffersauce
ZUTATEN
  • Klein Lyoner oder Fleischwurst
  • Paprikaschote Rot
  • Schwein Bauchspeck
  • Zwiebel
  • Grüner und roter Pfeffer
  • Sahne
  • etwas Weiswein Trocken, Cognac, Salz Muskat,
  • etwas Bratensauce Kann auch instant sein
  • Zwiebel gehackt
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