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Der milde Geschmack von Tintenfischtuben passt ausgezeichnet zu einer würzigen Füllung aus Semmelbröseln, Lauzwiebeln, Kräutern und Bärlauch. Serviert mit Schmorgemüse, Reis oder knusprigem Baguette eignet sich dieses einfache Bärlauch-Rezept, das Sie im Backofen zubereiten, als leichtes Abendessen für die ganze Familie.

Quiche ist ein herrlich aromatisches Gericht, das sowohl zum Frühstück als auch zum Brunch, als schnelles Mittag- oder leichtes Abendessen schmeckt. Diese Bärlauch-Quiche schmeckt durch Joghurt und frische Kräuter angenehm leicht und frisch und ist nach nur 30 Minuten im Backofen bereits servierfertig.

Haben Sie schon einmal Nockerln als Beilage serviert? Die klassische Suppeneinlage macht auch als Beilage zu Fisch oder Fleisch eine gute Figur. Frischer Bärlauch und würzige Muskatnuss verleihen den luftigen Nockerln, die ihren Biss durch Hartweizengrieß erhalten, das gewisse Etwas.