Quark-Sahne-Torte

Zubereitung

• 1.Rand einer Springform (d=26cm) einfetten, mit einem Pergamentpaierstreifen belegen

  2.Boden: Das Müsli in einem Mixer sehr fein zerkleinern. Die Butter in einem Stieltopf zerlassen, von der Kochstelle nehmen. Das zerkleinerte Müsli gut unterrühren.

  3.Die Masse in die Springform füllen und mit einem EL zu einem Boden andrücken. Etwa 15 Min. im Kühlschrank kaltstellen.

  4.Belag: Die Zutaten nach Vorschrift auf der Packung verarbeiten. Die Creme auf dem Boden verteilen, glattstreichen und Kühlschrank fest werden lassen.

  5.Nach etwa 3 Std. den Springformrand mit Hilfe eines Messers lösen.

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  Rezept von b****e
  vom 02.02.2009