Hackfleisch mit Hörnli
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hackfleisch mit Hörnli 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Olivenöl | 1 Esslöffel |
| Rind Hackfleisch frisch | 500 g |
| Zwiebel frisch | 1 Stk |
| Mehl | 1 EL |
| Bouillon | 2 dl |
| Teigwaren (allgemein) Hörnchen | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)936 (223)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate29,3 g
Fett5,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)936 (223)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate29,3 g
Fett5,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch auf grosser Stufe braten. Die Zwiebel schneiden, zugeben und auf kleiner Stufe dünsten. Das Mehl darüberstüben und mischen. Mit der bereits aufgelösten Bouillon das Fleisch ablöschen und noch etwas Kochwein dazugeben. Das Fleisch mit etwas Salz, Paprika und Pfeffer abschmecken. Die Hörnchen kochen und das Wasser abgiessen. Man kann das Fleisch mit den Teigwaren mischen oder einfach die Sauce auf die Hörnchen verteilen. Ich wünsche einen guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****6
vom
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