Kartoffel / Fleischsalat

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln festkochend6 grosse
Fleischsalat vom Metzger300 gr.
Gemüsebrühe100 ml
Öl etwas
Zwiebel gewürfelt1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Kartoffeln kochen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel dazugeben und die Gemüsebrühe (nehme Telofix) aufkochen, mit etwas Öl unter die Kartoffeln geben.Den Fleischsalat unterheben und gut 1 Stunde ziehen lassen.

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    Rezept von b****3
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