Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Spaghetti | 250 |
Zitronensaft frisch gepresst | ½ |
Sojasoße hell | 4 |
Kräuteressig | 4 |
Olivenöl kalt gepresst | 6 |
Zucker weiß | etwas |
Salz | etwas |
Sternanis | etwas |
Curry | etwas |
Paprika | etwas |
Cardamon | etwas |
Schinken gekocht | 200 |
Eier hart gekocht | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1057 (252)
Eiweiß15,4 g
Kohlenhydrate39,2 g
Fett3,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1057 (252)
Eiweiß15,4 g
Kohlenhydrate39,2 g
Fett3,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
26 Min
26 Min
1.Spaghettis kochen , nicht abschrecken. in eine Schüssel geben. Eier hacken und schinken in kleine würfel schneiden. Essig,Öl, Zucker,Salz,Zitronensaft,Sojasosse Paprika,Curry, Cardamon,Paprika,Sternanis nach Geschmack zu einer Marinade verrühren und über die lauwarmen Spaghettis geben gut durchmengen und anschließend Eier und Schinken unterheben. 3-4 Std ziehen lassen und evtl nochmals abschmecken/nachwürzen!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****6
vom
Kommentare zu „Spaghettisalat“