Für Nudelbegeisterte und Salatfans sind diese Rezepte eine echte Offenbarung. Als leichtes Hauptgericht oder leckere Beilage erfreut sich der Spaghettisalat einer stetig wachsenden Beliebtheit. Dieser Salat ist dabei nicht nur sehr schnell und unkompliziert zubereitet. Der hohe Gemüseanteil, hochwertiges Öl, frische Kräuter und würziger Essig sorgen dafür, dass diese Rezepte sowohl gesund als auch lecker und sättigend sind: ein Hochgenuss für das ganze Jahr.
Spaghettisalat in unzähligen Variationen
Mit saisonalem Gemüse, Gewürzen und Ölen lässt sich der Spaghettisalat immer wieder neu gestalten. Mit Kurkuma, Chili und weiteren Gewürzen ist schnell ein asiatisch anmutender Salat gezaubert. In Kombination mit Muskatnuss, Pfeffer und Wurzelgemüse entsteht eine bodenständige Beilage, die auch in den kältesten Wintertagen für wohlige Wärme sorgt. Zucchini, Tomaten und Paprika ermöglichen wiederum eine sommerliche und frische Kreation, die hervorragend als Beilage zu Grillfesten passt. Der Vielfalt sind keinerlei Grenzen gesetzt. Entdecken Sie jetzt Ihren persönlichen Favoriten.