Salen-wusu (Frittierte Räucherfisch-Bananen-Röllchen)
leicht
Weitere Rezepte
Bananen im Tempura - Teig
Bananenbällchen -- Jumput pisang goreng
Bananengratin
Bananen - Nutella - Blätterteig
Gebackene Bananen – Pisang goreng
Bananen-Toast
Feurige Bananensuppe
Beilage Kochbanane gebraten
Montag-Morgen-Energie-Schubs ... ;-)
Banane trifft Ketchup
Gebackene Bananen
Saludos de Santo Domingo - Hühnerröllchen, Gambas, gebratene Bananen und Süßkartoffelpüree
Gebackene Bananenröllchen
*Dessert - Frittierte Bananen- Bananen-Roulade
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| reife, leicht süße Kochbananen | 2 Stück |
| Öl zum Frittieren | etwas |
| geräucherter Thunfisch | 8 Scheiben |
| Meersalz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2446 (585)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett51,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2446 (585)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett51,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Bananen schälen, der Länge nach halbieren und in scheiben schneiden. Öl in einem Topf (Fritteuse) erhitzen. Bananenscheiben im heißen Öl frittieren (nur Portionsweise damit sie nicht zusammenkleben), bis sie schön goldbraun sind. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
2.Die Thunfischscheiben halbieren, und die frittierten Bananenscheiben darin einwickeln. Die Röllchen mit einem Zahnstocher zusammenstecken, mit Meersalz und Pfeffer leicht würzen.
3.Die Röllchen völlig erkalten lassen und mit einem Salat als Vorspeise servieren!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****h
vom
Kommentare zu „Salen-wusu (Frittierte Räucherfisch-Bananen-Röllchen)“