Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Boden : | etwas |
| Eigelb | 4 |
| Zucker | 100 gr |
| Butter | 100 gr |
| gemahlene Nüsse | 125 gr |
| Kakao | 2 EL |
| Mehl | 2 EL |
| Backpulver | 2 EL |
| Belag : | etwas |
| Preiselbeeren | 1 Glas |
| Sahne | ½ L. |
| Sahnesteif | 1 P. |
| Cappucino | 2 TL |
| Schokoraspeln | etwas |
| Giotto | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1294 (309)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate33,2 g
Fett11,6 g
Zubereitung
1. Zucker und Butter schaumig rühren, nach und nach Eigelb und übrige Zutaten verrühren. Den Teig in eine Form geben und bei 200 Grad ca. 30 - 40 Minuten abbacken.
2. Den fertigen Boden mit den Preiselbeeren bestreichen. Sahne mit Sahnesteif schlagen, Cappucino unterrühren. Die Masse über die Preiselbeeren geben. Glatt streichen.
3. Mit Schokoraspeln und Giotto verzieren.
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vom




















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