Spaghetti Corleone

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenfleisch in Streifen300 gr
frische Champions300 gr
Pasta nach Wahl500 gr
Sahne500 ml
Zwiebeln frisch3 kl
Knoblauchzehen gehackt2
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. Zweibeln in der Pfanne anbraten, Fleisch hinzugeben und knusprig braten, Pilze hinzugeben und schön weiterbraten. Nicht zu viele Pilze gleichzeitig rein, sonst wird die Pfanne kalt und alles fängt an zu kochen. Nicht gut! Wenn alles schön Frabe hat, mit der Sahne ablöschen. Mit Salz, Pfeffer, Hühner Boullion abschmecken und noch einen Schuss Cherry hinzugeben. Die Nudeln und etwas Nudelwasser in die Pfanne zu dem Fleisch geben, gut durchschwenken und auf den Tellern mit etwas Parmesan servieren. Immer daran denken. Never serve white Pasta!!!

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    Rezept von M****k
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