Dany's Wurstsalat

Name: Dany s Wurstsalat - einfach - von dabreko
Total time: 90 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 600 gr Fleischwurst in Streifen geschnitten; 6 Gewürzgurken; ½ Zwiebel gewürfelt; ½ Glas Gourmet Remoulade von Thomy; Gurkenbrühe; 10 Cherry Tomaten; 1 rote Paprikaschote frisch; 3 hartgekochte Eier; 1 Bund Schnittlauch

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Fleischwurst in Streifen geschnitten	600 gr
Gewürzgurken	6
Zwiebel gewürfelt	½
Gourmet Remoulade von Thomy	½ Glas
Gurkenbrühe	etwas
Cherry Tomaten	10
Paprikaschote frisch	1 rote
hartgekochte Eier	3
Schnittlauch	1 Bund

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1. Die Remoulade in eine Schüssel geben und mit dem Gurkenwasser(von den Gewürzgurken) glattrühren, mit Salz, Pfeffer und Maggi abschmecken. Die Zutaten alle kleinschneiden und in die Schüssel geben, mit der Remoulade verühren. Fleischwurst dazu geben, Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden und mit unterrühren
2. Der Wurstsalat sollte vor dem Verzehr ca 45min ziehen, dazu passen perfekt Bratkartoffel oder einfach nur frisches Baguette
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Rezept von dabreko
vom 23.01.2009

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