Slatko von Brombeeren
1 Stdmittel-schwer
Bild 1 von 2 Slatko von Brombeeren 
Bild 2 von 2 Slatko von Brombeeren 
Weitere Rezepte
Brombeergelee
Hefeklöße mit Blaubeeren
Zitronengelee
Johannisbeer-Brombeer-Marmelade
Basilikum-Gelee
Einmachen: Samtige Brombeermarmelade
Brombeer-Gelee...
Erdbeermarmelade 2010
Marmelade: Blaubeer mit Orangensaft
Zwetschgenmarmelade
Erdbeermarmelade ohne Gelierzucker
Brombeer Konfitüre
Quitten-Gelee mit Orangenlikör - (Cointreau)
Blitz Johannisbeer-Konfitüre mit Erdbeerminze
Einmachen: Blutorangen-Gelee mit Ingwer
Tomatenmarmelade
Einmachen: Himbeermarmelade ala Oma
Tomatengelee
Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Brombeeren | 1 kg |
| Zucker | 1 kg |
| Wasser | 1 Tasse |
| Zitronensäure | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)932 (221)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate53,0 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)932 (221)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate53,0 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Brombeeren mit Zucker mischen und uber Nacht ( 12 Stunden stehen lassen ).Wasser zufugen und in einem Topf kochen so lange bis ess schwer von dem Loffel fahlt ( oder ein par tropfen in ein Teller geben... halbe Minute warten... wen ess an den Zeigefinger klebt ... ist fertig ). Zitronensäure zulezt drunter mischen , in saubere Glasser fullen und gut verschliesen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von anjastog
vom
Kommentare zu „Slatko von Brombeeren“