Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mager quark | 500 g |
Eier | 2 |
Zucker | 150 g |
süße Sahne | ½ l |
Milchreis | 150 g |
abgeriebene Zitronenschale | 1 |
Rum | 2 cl |
Zucker und Mandelplätchen zum bestreuen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1295 (309)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate12,2 g
Fett27,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1295 (309)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate12,2 g
Fett27,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Quark mit den Eiern,dem zucker und der Butterschaumig rühren,die Sahne und den Reis dazu geben,die Zitronenschale einrühren und das ganze mit Rum aromatisieren.
2.Die Masse in den gewässerten Römertopf füllen und mit Zucker und Mandelplätchen bestreuen.
3.Den Römertopf verschließen und in denkalten backofen schieben.Den backofen auf 200 Crad vorheizen und den Reisauflauf 45 min.garen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****2
vom
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