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Reisauflauf

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mager quark500 g
Eier2
Zucker150 g
süße Sahne½ l
Milchreis150 g
abgeriebene Zitronenschale1
Rum2 cl
Zucker und Mandelplätchen zum bestreuen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Quark mit den Eiern,dem zucker und der Butterschaumig rühren,die Sahne und den Reis dazu geben,die Zitronenschale einrühren und das ganze mit Rum aromatisieren.

    2.Die Masse in den gewässerten Römertopf füllen und mit Zucker und Mandelplätchen bestreuen.

    3.Den Römertopf verschließen und in denkalten backofen schieben.Den backofen auf 200 Crad vorheizen und den Reisauflauf 45 min.garen.

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    Rezept von M****2
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