Schichtkohl
21 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißkohl | 1 großen |
| Gehacktes | 1 kg |
| rote Paprika | 2 Stck |
| Tomatenmark | etwas |
| Zwiebeln | 2 mittelgroße |
| Salz, Pfeffer, Parika | etwas |
| Maggifix für Rouladen | 2 Tüten |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)878 (210)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate21,4 g
Fett8,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)878 (210)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate21,4 g
Fett8,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
21 Min
21 Min
1.Kohl, Paprika und Zwiebeln in Streifen schneiden. In einem hohen Topf schichtweise Kohl, Mett, Paprika und Zwiebeln füllen. Etwas Tomatenmark dazugeben, mit Salz, Pfefer und Paprika würzen. Maggifix anrühren und über den Schichtkohl gießen, mit Wasser auffülen, bis das ganze bedeckt ist. 2 Stunden auf kleiner Stufe köcheln lassen, dabei öfter umrühren. Dazu passen am besten Salzkartoffeln. Das ganze schmeckt am besten aufgewärmt!!!
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vom
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