Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Joghurt | 250 g |
frische oder getrocknete Minze | einige Blätter |
Salz | 1 Prise |
frische Chilischote oder Chillipulver oder Cayennepfeffer | ein wenig |
Kurkuma oder Curry, Knoblauch | evtl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)215 (51)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)215 (51)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Die Minzblätter sehr fein hacken oder zerreiben.
2.Dan Joghurt mit den zerkleinerten Minzblättern mischen und mit den Gewürzen ganz nach eigenem Geschmack abschmecken. Wer möchte kann auch fein gehackten Knoblauch hinzugeben.
3.Ich persönlich esse diese Sauce sehr gerne zu frischem Salat. :)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****n
vom
Kommentare zu „Joghurt-Minz Sauce“