Schoko-Blech-Kuchen

Name: Schoko Blech Kuchen - einfach - 224 kcal/100g
Total time: 60 min
Yield: 15 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 350 g Mehl, gesiebt; 1 ½ TL Backpulver; 3 EL Kakaopulver, gesiebt; 225 g Zucker; 225 g weiche Margarine; 4 Eier, verquirlt; 4 EL Milch; g Vollmilch-, Zartbitter- und weiße Schokolade, geraspelt; Puderzucker, zum Bestreuen

1 Stdeinfach

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Zutaten für 15 Personen


Mehl, gesiebt	350 g
Backpulver	1 ½ TL
Kakaopulver, gesiebt	3 EL
Zucker	225 g
weiche Margarine	225 g
Eier, verquirlt	4
Milch	4 EL
Vollmilch-, Zartbitter- und weiße Schokolade, geraspelt	g
Puderzucker, zum Bestreuen	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1. Eine rechteckige Backform (33cm x 23cm) mit etwas Butter oder Margarine einfetten.
2. Alle Zutaten, bis auf Schokoladenraspeln und Puderzucker, in einer Rührschüssel zu einer glatten Masse verarbeiten.
3. Sämtliche Schokoladenraspeln einrühren.
4. In die Backform füllen und glatt streichen. Bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen 30-40 Minuten backen, bis der Kuchen aufgeht. Vollständig in der Form auskühlen lassen.
5. Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen, in Quadrate schneiden und servieren.
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Rezept von b****1
vom 16.01.2009

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