Schneller Tunfisch-Reis-Salat

Zubereitung

• 1. Reis - ich nehme immer Naturreis - bissfest garen.

  2. In der Zwischenzeit die Zwiebel, Tomaten, Gurken und Paprika würfeln.

  3. Reis, Gemüse und Tunfisch mischen. Je nach Geschmack entweder warm, oder kalt genießen.

  4. Für ein Dressing nimmt man ca. 8 TL Mayonnaise (ich nehme bis 20 % Fett), 2 - 3 EL Gurkensaft, Salz und Pfeffer. Gut verrühren und man hat ein passendes Dressing. Mir schmeckt es allerdings auch ohne :-)

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von J****n
  vom 16.01.2009