Soljanka
1 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Soljanka 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schwein Kamm | 1 |
| Suppengrün frisch | 1 |
| Sauerkraut | 1 |
| Mais | 1 |
| Tomaten geschält | 1 |
| Letscho | 1 |
| Salz,Pfeffer,scharfe Paprika,Chillipulver.gekörnte Brühe | etwas |
| Sahne, sauer | 1 |
| Toast,Baugette | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett31,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett31,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1.Fleisch ohne Knochen mit Salz u.Pfeffer würzen und anbraten.Fleisch heraus nehmen und in der Pfanne das Gemüse anbraten,mit Chilli u. Paprika,etwas Salz u. Pfeffer.Fleisch und Gemüse sowie das Sauerkraut in einen großen Topf mit etwas gek.Brühe ca.1/2 Stunde auf mittlerer Hitze kochen.Danch Fleisch heraus nehmen und zerkleinern.Das zerkleinerte Fleisch mit Geschälten Tomaten,Mais und Letscho wieder in den Topf geben.Eine weitere1/2 Std.köcheln lassen.Abschmecken,muß etwas scharf sein.In einer Suppentasse mit etwas saurer Sahne und Baugette servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****r
vom
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