Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 200 Gramm |
Fett oder Schweineschmalz | 60 Gramm |
Salz | 1 Prise |
Milch | 0,10 Liter |
Saure Sahne | 2 Becher |
Eigelb | 3 |
Salz | etwas |
Schnittlauch | etwas |
Kümmel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1463 (349)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate41,3 g
Fett17,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1463 (349)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate41,3 g
Fett17,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 1 Min
1 Std 1 Min
1.Die Zutaten zu einem glatten Mürbteig kneten. 30 Minuten kaltstellen, und eine gefettete Form damit auslegen.
2.Die Zutaten des Belags glattrühren und auf dem Teig verteilen.Reichlich Schnittlauch und etwas Kümmel darüberstreuen nd Butterflöckchen draufsetzen.
3.ca.30 Minuten bei 220 Grad backen und noch heiß servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****4
vom
Kommentare zu „Gesalzener Rahmkuchen“