Rucola Rustico
10 Minleicht
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- Walliser Käsebrot
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Broscheiben vom Vortag "Weissbrot" | 2 |
| Frischkäse | etwas |
| Salz aus der Mühle | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Rucola, waschen | 1 Bund |
| Romatomaten | 2 Stk. |
| Olivenöl kalt gepresst | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1247 (298)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate48,8 g
Fett7,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1247 (298)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate48,8 g
Fett7,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Brot rösten bis es goldbraun ist. Ein wenig Olivenöl rüberträufeln, einziehen lassen. Mit Frischkäse bestreichen, salzen und pfeffern, mit Rucola belegen und oben drauf die in Scheiben geschnittenen Romatomaten.
2.Buono
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****r
vom
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