Armer Ritter mal anders
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Zutaten
Zutaten für 2 Personen
| Scheiben Toastbrot | 6 |
| Eier | 2 |
| EL Milch | 3 |
| EL Parmesan gerieben...oder auch mehr | 1 |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2547 (609)
Eiweiß
6,2 g
Kohlenhydrate
16,5 g
Fett
58,4 g
Zubereitung
Eier schlagen, Milch und Parmesan dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Toastscheiben darin kurz einweichen lassen und in etwas Öl auf beide Seiten goldbraun braten.
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Rezept von a****0
vom 02.03.2011
vom 02.03.2011
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