Name: Würzige Schweinesteaks
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 kleine Schweinerückensteaks, à ca. 80 g; 1 EL Butterschmalz; 2 EL mittelscharfer Senf; Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Würzige Schweinesteaks

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Schweinerückensteaks, à ca. 80 g	8 kleine
Butterschmalz	1 EL
mittelscharfer Senf	2 EL
Salz, Pfeffer, Paprikapulver	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Die Schweinerückensteaks waschen, trocken tupfen und dünn mit Senf bestreichen. Salzen, pfeffern und mit Paprikapulver bestreuen.
2.Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Die Schweinerückensteaks in etwa 5-6 Minuten braten.
3.Dazu schmeckt Kartoffelrisotto, Bratkartoffeln oder Kartoffelrösti.
4.Mit gemischtem Salat nach Wahl servieren.
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Rezept von tigerlilly63
vom 01.11.2012

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