Minutensteak's mit Zwiebel-Sahne Soße & Röstkartoffeln

30 Min leicht
( 48 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Schweinesteak, gesalzen und gepfeffert 6 kleine
Zwiebeln 3 mittelgrosse
Sahne flüssig 200 ml
Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Peperonipaste, Knoblauch nach geschmack etwas
Butterschmalz 1 EL
Pellkartoffeln 5

Zubereitung

1.Steaks in der Pfanne anbraten und auf einen Teller legen, danach die Zwiebeln der gleichen Pfanne goldgelb Braten und mit Sahne ablöschen, gewürze dazu geben und zum schluß die Minutensteaks wieder rein. Pellkartoffeln würfeln und in Butterschmalz mit Salz und Pfeffer goldgelb braten.

2.Dazu einen kleinen Salat und Fertig... Guten Hunger !!!

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