Arme Ritter

2 Std leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Toastbrot 4 Scheiben
Ei 1
Milch fettarm 250 ml
Salz 1 Prise
Butter 50 Gramm
Zucker etwas
Zimt etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
674 (161)
Eiweiß
2,9 g
Kohlenhydrate
4,0 g
Fett
15,0 g

Zubereitung

Ei, Milch und Salz gut verquirlen. Toastscheiben darin einweichen lassen, bis die Flüssigkeit weg ist. Butter in einer Pfanne auslassen. Toastscheiben goldbraun darin anbraten. Noch heiß mit Zucker und Zimt bestreuen.

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