Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Toastbrot | 4 Scheiben |
Ei | 1 |
Milch fettarm | 250 ml |
Salz | 1 Prise |
Butter | 50 Gramm |
Zucker | etwas |
Zimt | etwas |
Zubereitung
Ei, Milch und Salz gut verquirlen. Toastscheiben darin einweichen lassen, bis die Flüssigkeit weg ist. Butter in einer Pfanne auslassen. Toastscheiben goldbraun darin anbraten. Noch heiß mit Zucker und Zimt bestreuen.
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