Name: Schwedische Soße
Yield: 4 servings
Cuisine: Schweden
Ingredients: ½ Becher Joghurt; 1 EL Merettich; 1 EL Apfelmus; 2 Teelöffel Senf; 1 Päckchen Mousselinesoße (helle Soße mit Sahne)

Schwedische Soße

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Joghurt	½ Becher
Merettich	1 EL
Apfelmus	1 EL
Senf	2 Teelöffel
Mousselinesoße (helle Soße mit Sahne)	1 Päckchen

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Zubereitung

1.Helle Soße anrühren von dem Herd nehmen und den Joghurt unterrühren, abkühlen lassen. Die restlichen Zutaten mit Pfeffer, Zitronensaft u.gehackten Dill zufügen und abschmecken. Auch zu Hackbraten und Schweinefleisch mal was anderes.
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Rezept von b****k
vom 02.01.2009

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