Schweinefilet in Senfsoße

45 Min leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinelende 1 große
Salz,Pfeffer,Tellofix etwas
mittelscharfer Senf 1 EL
Zucker etwas
Bratensoßen 1
Sahne 1 Becher

Zubereitung

Schweinefilet salzen,pfeffern und etwas Tellofix,Öl erhitzen und Fleisch darin anbraten.Wasser zugießen und ca 15 min köcheln lassen.Dann Fleisch herausnehmen und in Stücke schneiden.Etwa soviel Wasser zugießen wie man Soße braucht,Senf und Zucker einrühren,aufkochen,Bratensoße einrühren,nochmal aufkochen,zum Schluß die Sahne. zugeben.Dazu gibts Semmelknödel :)

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Schweinefilet in Senfsoße“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 16 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Schweinefilet in Senfsoße“