Southern Drumsticks
40 Minmittel-schwer
Weitere Rezepte
Zwiebel-Sahne-Hähnchen vom Blech
Geflügel/ Wild:Gänsekeulen mit gedünsteten Feigen,Rahmwirsing-Soufflé und Petersilienpüree
Falafel
Hähnchenunterkeulen in Glühweinsoße
Zwiebel-Sahne-Hähnchen
Hähnchenkeulen mit Paprikagemüse
Gebackener Kürbis
Hähnchenkeulen in Pflaumensauce
Kotelett in Kräuterpanade
Knusper-Hähnchenkeulen mit Honig-Bundmöhren
Scharfe Hähnchenkeulen an gebratenen Speckkartöffelchen und Bohnen
Geschmorte Hähnchenkeulen
Hähnchenkeule mit Schoko-Chili-Soße
Hähnchen-Cordonbleu mal anders!
Maissuppe
Amerikanische Maissuppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenkeulen | 4 |
| Mehl | 3 EL |
| Eier | 2 |
| Semmelbrösel | 80 gr. |
| Chilipulver | 1 TL |
| Pflanzenöl zum frittieren | 1 Liter |
| Salz | etwas |
| Sweet Chilisauce | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3531 (844)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett92,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3531 (844)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett92,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen und in eine Schüssel geben, salzen und mit dem Mehl bestäuben.
2.Eier verquirlen und über das Hähnchen geben. Semmelbrösel mit dem Chilipulver mischen und die Keulen darin wenden. Panade gut andrücken!
3.Das Öl in der Friteuse erhitzen (ca. 160°C) oder in einem Topf erhitzen. Die Keulen in 2 Portionen darin ca. 10 min. ausbacken. Danach auf Küchenpapier abtropfen lasssen.
4.Mit Sweet Chilisauce nach belieben servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Y****m
vom
Kommentare zu „Southern Drumsticks“