Kürbis-Kartoffelpuffer
leicht
Weitere Rezepte
Bärlauchsuppe
Kartoffelpuffer
Eintopf - Möhren - Kartoffeleintopf
Knusprige Kartoffelpuffer
Eintopf - Wirsingkohl mit Schinkenpolnische
BiNe` S KRAUTPFANNE
BiNe` S KASSELER GULASCH
Rösti mit was der Vorrat hergibt.
Kartoffelpuffer mit Lachs
Beilage : Brägele
Knusprige Bratkartoffeln
Pfannkuchen - Resteessen.
Putenkeule mit Sternchen + Bamberger Hörnchen.
Pikante Kartoffelpuffer
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kartoffeln | 450 g |
| Kürbisfleisch | 450 g |
| große Zwiebel | 1 |
| Dinkel Mehl | 30 g |
| Muskat | ¼ Teel. |
| frischer Thymian | 1 Teel. |
| gehackte Petersilie, etwa Salz | 3 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)246 (58)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)246 (58)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln waschen, schälen, reiben - Kürbisfleisch fein reiben - Zwiebel fein würfeln.Öl in der Pfanne erhitzen u. die Puffer braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****k
vom
Kommentare zu „Kürbis-Kartoffelpuffer“