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Düppekoche

2 Std 30 Minleicht
Düppekoche - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Kartoffeln ungeschält frisch2 ½ kg
Mettenden4
Eier3
etwas Öl etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 30 Min

  • 1.2,5 kg Kartoffeln schälen, raspeln ode reiben, Mettenden in Scheibchen schneiden unter die geriebenen Kartoffeln heben. Eier zufügen und salzen. In eine gefette Auflaufform füllen, etwas Öl darüber verteilen, für die Kruste.

    2.Bei 180 °C 2 Std. im Backofen backen.

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    Rezept von mutter0506
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