Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln | 2 kg |
etwas ÖL | etwas |
Zwiebeln gehackt | 2 |
geräucherten Würfelspeck | 100 gr |
Pfeffer - Salz | etwas |
Zubereitung
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Mit den Zwiebeln in einer Eisenpfanne knusprig braten . Zum Schluss den Speck kurz mitbraten.
Kommentare zu „Knusprige Bratkartoffeln“
Rezept bewerten: