Name: Plätzchen: Honey-Cheese-Nut Cookies
Total time: 20 min
Yield: 20 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Frischkäse; 120 g Haferflocken; 1 Stk. Ei; 160 g Puderzucker; 100 g Honig, flüssig; 130 g Mehl; 50 g Stärke; 100 g Mandeln gemahlen; 50 g Butter; 1 Prise Zimt; Kuvertüre Vollmilch; Haselnuss-Krokant

Plätzchen: Honey-Cheese-Nut Cookies

20 Minleicht

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Plätzchen: Honey-Cheese-Nut Cookies - Rezept

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Zutaten für 20 Personen


Frischkäse	200 g
Haferflocken	120 g
Ei	1 Stk.
Puderzucker	160 g
Honig, flüssig	100 g
Mehl	130 g
Stärke	50 g
Mandeln gemahlen	100 g
Butter	50 g
Zimt	1 Prise
Kuvertüre Vollmilch	etwas
Haselnuss-Krokant	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Butter mit Zucker, dann Ei und Haferflocken und Mehl zu einem festenTeig verrühren, dann gut die restlichen Zutaten untermengen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech nicht zu kleine Haufen setzen und bei 190 Grad im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten (je nach Größe) backen.
2.Mit Kuvertüre und Krokant verzieren (siehe Foto). Sind eigentlich sowas wie kleine Kuchen, aber auf jeden Fall herrlich!
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Rezept von n****2
vom 12.12.2008

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Kommentare zu „Plätzchen: Honey-Cheese-Nut Cookies“

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