Weihnachtsmandeln
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mandeln-Schale abschnipsen | 400 gramm |
| Zucker | 400 gramm |
| Wasser | 150 ml |
| Zimt | 2 TL |
| Rosenwasser | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1753 (419)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate44,4 g
Fett22,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1753 (419)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate44,4 g
Fett22,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zucker und Wasser zerkochen-- rühren, dann Mandeln und Zimt dazugeben, nach 5 min. Rosenwasser dazu, richtig kochen lassen und immer rühren bis Zuckersirup klebt. Dann schnell vom Herd und auf ein Backblech ( Backpapier) auslegen. Bei 200 Crad Umluft kurz rösten. Guten Appetit
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vom
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