Zutaten für 4 Personen
 Zutaten für 4 Personen
| Mandeln | 400 g | 
| Zucker | 180 g | 
| Vanillezucker | 1 Päckchen | 
| Wasser | 100 ml | 
| Zimt | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1899 (453)
Eiweiß14,1 g
Kohlenhydrate29,8 g
Fett31,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1899 (453)
Eiweiß14,1 g
Kohlenhydrate29,8 g
Fett31,1 g
Zubereitung
1. Wasser, Zucker, Vanillezucker und Zimt erhitzen. Die Mandeln hinzugeben und schaumig rühren, bis die Glasur klar wird.
2. Auf ein Backblech schütten, mit einer Gabel auseinander ziehen und erkalten lassen. Fertig!!!
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vom
 


























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