Gebrannte Mandeln

1 Std leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mandeln 200 g
Zucker 200 g
Wasser 130 ml
Vanillezucker 1 Packung

Zubereitung

 Mandeln in eine Pfanne geben  Zucker hinzugeben  Wasser hinzugeben  Umrühren  Bei mittlerer Hitze so lange kochen bis das Wasser fast vollständig verdampft ist  Vanillezucker hinzugeben und umrühren bis der Zucker an den Mandeln haftet  die Mandeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und auskühlen lassen

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