Zimtgebäck

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier2
Eigelb2
Zucker250 g
Mehl200 g
Speisestärke50 g
Zimt2 Teelöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Eier und Eigelb schaumig schlagen, löffelweise Zucker dazugeben und cremig rühren. Danach das mit Speisestärke und Zimt vermischte Mehl unterrühren. Nun Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech nicht zu dicht setzen. Im Backofen bei 210 Grad ca. 15 Minuten backen.

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